Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

сиреневый шарф

Верхний пост.

Всем здравыми быть!
Приветствую всех, кто читает мой блог!
Зовут меня Олей.
Официально Ольга Валерьевна.
Просто имя Ольга не люблю.
Боюсь вернее..))
родители если так называли,я не сомневалась-меня ждет взбучка..))
Детство давно в прошлом,а ощущение поджатого хвоста осталось..))
Кроме того, меня можно называть и Олей и Олькой,
и как только придумается! ))
Единственное производное "Олик" заставляет передернуться,
было знакомство с некоей Олик,которое не вспоминаю без содрогания..))

И пожалуйста без церемоний сразу на "ты"..))

Живу в Эстонии в маленьком и прекрасном городке прямо под
Таллинном. Замужем, есть доченька Аленушка.

Collapse )


Collapse )


[Мои ФМ]

Итоги ФМ «Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка!»
Итоговый пост для ФМ «Готовим по рецептам из советских книг, журналов,газет.»
Итоги ФМ «Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры.»
Итоги  ФМ "Готовим по кулинарным цитатам из литературы и фильмов!"
Итоговый пост для ФМ "Ловись,рыбка,большая и маленькая! рыба.Морепродукты."
Хлебный ФМ Итоги
Итоги ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»
Итоги Яичного ФМ.
Каталоги участников. Яичного ФМ.


[Продукты.]
ИКРА
Сurd cheese и русский творог.

Сливки. Хаф-энд-хаф и кто-есть-кто. 
Автор Оля cookingoffroad

Buttermilk, простокваша и пахта.
Эстонская мука Кама.
Сорт масла сливочного и сорт масла чухонского для бутерброда Петру Первому. Часть 1.
Сорт масла сливочного и сорт масла чухонского для бутерброда Петру Первому. Часть 2.





Collapse )









promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
сиреневый шарф

ФМ "Музей СССР."

СССР моя Родина. Я люблю это время и поэтому решила сделать ФМ "Музей СССР."

1 .Сроки проведения ФМ с 4 октября по .........))
Обычно ФМ у меня долгосрочные.))
Как решу закрыть, тогда и закроем.





Условия под катом.
результаты и категории можно посмотреть в Сводном посте.
Collapse )
сиреневый шарф

Сводный пост для ФМ "Музей СССР,"

СССР моя Родина. Я люблю это время и поэтому решила сделать ФМ "Музей СССР."



1 .Сроки проведения ФМ с 4 октября по 30 ноября.
Если понадобится, ФМ продлим.
Обычно они у меня долгосрочные.))
Основной пост ЗДЕСЬ.
Collapse )
сиреневый шарф

Дядя Гиляй, журналист, репортер, богатырь. Часть 1.

Хочу немного поговорить о В.Гиляровском, более известного даже как Дядя Гиляй..



Collapse )
сиреневый шарф

Пирог с нектаринами от Марты Стюарт.

Каждый сезон что-то из ягод и фруктов настолько вкусное, что ешь и не можешь наесться.
но такие продукты как то идут волной..те же нектарины позавчера еще крупные,душистые
и сладкие сегодня в продаже в том же магазине мелкие, очень твердые и аромата ноль,хотя на вкус оно то самое..
Уже распробовали и огорчились. )) что делать-то с ними?
уже ведь купили. Дали им полежать нужное время..а они никак не поспеют..
Пирог печь тогда..)) Помним, что невкусные фрукты в выпечку не берем..но если вкус хорош,
а вот вид подкачал, да еще и фрукты неугрызимые,тогда да, им самое место во фруктовых пирогах.



Collapse )
сиреневый шарф

Видео про ужасную книгу.

Ну никак не получается у меня по плану выкладывать видео. 😂



В этот раз меня выдернула из графика эта сладкая парочка-Г.Иосава,грузин-шеф и Ника Ганич, украинка..
Просто вот не могу я стерпеть то обстоятельство,когда из зрителя пытаются сделать дурака.
А Иосава попытался..есть еще один гусь-Мухин..но тот сам прежде всего дурак, что с него взять..
хотя и про него сняла видео..))
сиреневый шарф

Кийза (Kiisa) 40 км. от Маарду.

Всякое видела,но чтоб такое затишье во френдленте-нет..
тем не менее я продолжаю сюда складывать все,что хочу сохранить..
15 сентября доехали наконец, до приятельницы моей Лены..
Живет она в поселке Кийза (Kiisa)в 40 км. от нас..
Вид сверху..разве некрасиво? похоже на деревушку? ))




Collapse )
сиреневый шарф

Кулинарные книги из советского прошлого Латвия Часть 5

Очередной обзор кулинарных книг советского периода.Латвия.



Обзор книги "Обед на каждый день". Айна Клявине. 1974, 1986 и 1991 годы переиздания. Уникальные рецепты. Дополнительная информция, прекрасное изложение и содержание.Алфавитный указатель рецептов.
сиреневый шарф

Быстрый десерт из быстрого крема.

Пили с дочей мумиё по схеме, а его надо принимать с животным жиром,чтобы усвоился как надо.
Здесь уместно взять жирные сливки. Их у нас продают в 400-граммовых пачках.
Осталось где то грамм 150 сливок..Придумали крем.



Collapse )