Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

сиреневый шарф

Верхний пост.

Всем здравыми быть!
Приветствую всех, кто читает мой блог!
Зовут меня Олей.
Официально Ольга Валерьевна.
Просто имя Ольга не люблю.
Боюсь вернее..))
родители если так называли,я не сомневалась-меня ждет взбучка..))
Детство давно в прошлом,а ощущение поджатого хвоста осталось..))
Кроме того, меня можно называть и Олей и Олькой,
и как только придумается! ))
Единственное производное "Олик" заставляет передернуться,
было знакомство с некоей Олик,которое не вспоминаю без содрогания..))

И пожалуйста без церемоний сразу на "ты"..))

Живу в Эстонии в маленьком и прекрасном городке прямо под
Таллинном. Замужем, есть доченька Аленушка.

Collapse )


Collapse )


[Мои ФМ]

Итоги ФМ «Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка!»
Итоговый пост для ФМ «Готовим по рецептам из советских книг, журналов,газет.»
Итоги ФМ «Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры.»
Итоги  ФМ "Готовим по кулинарным цитатам из литературы и фильмов!"
Итоговый пост для ФМ "Ловись,рыбка,большая и маленькая! рыба.Морепродукты."
Хлебный ФМ Итоги
Итоги ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»
Итоги Яичного ФМ.
Каталоги участников. Яичного ФМ.


[Продукты.]
ИКРА
Сurd cheese и русский творог.

Сливки. Хаф-энд-хаф и кто-есть-кто. 
Автор Оля cookingoffroad

Buttermilk, простокваша и пахта.
Эстонская мука Кама.
Сорт масла сливочного и сорт масла чухонского для бутерброда Петру Первому. Часть 1.

Collapse )









promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
сиреневый шарф

ФМ "Музей СССР."

СССР моя Родина. Я люблю это время и поэтому решила сделать ФМ "Музей СССР."

1 .Сроки проведения ФМ с 4 октября по .........))
Обычно ФМ у меня долгосрочные.))
Как решу закрыть, тогда и закроем.





Условия под катом.
результаты и категории можно посмотреть в Сводном посте.
Collapse )
сиреневый шарф

Сводный пост для ФМ "Музей СССР,"

СССР моя Родина. Я люблю это время и поэтому решила сделать ФМ "Музей СССР."



1 .Сроки проведения ФМ с 4 октября по 30 ноября.
Если понадобится, ФМ продлим.
Обычно они у меня долгосрочные.))
Основной пост ЗДЕСЬ.
Collapse )
сиреневый шарф

Кулич на ряженке от Юлии Смологовец.

Прошлый год куличей не пекла, обошлась булочками, а нынче куличиков очень захотелось..
В 2019 году позаимствовала куличи из френдленты, нынче же стала искать новенькое на ютубе и кой что выбрала..
Первое попадание было точно в яблочко и это куличи на ряженке.
Автор Юлия Смолиговец, я о ней ниже немного расскажу.



Тема отправится к Оле cookingoffroad в ее ФМ Весенние посиделки

Collapse )
сиреневый шарф

Розговины...

Тему Пасхи логично закончить розговинами.
Кто читал Шмелева, помнит как заговлялись в доме Шмелевых перед постом.
Это называлось заговинами..сейчас уже и терминов таких нет.
Но у меня еще не все на тему Пасхи, есть рецепты..их тоже покажу..



Тема отправится к Оле cookingoffroad в ее ФМ Весенние посиделки

Collapse )
сиреневый шарф

Пасха с поляками.

Прошла католическая Пасха, и я о ней писала в прошлом году тут.
Завтра наша,православная..
И хотя католическая Пасха давно позади, сегодня я хочу немного рассказать
о польской Пасхе и показать цитаты из книги В.Реймонта "Мужики".
Интересно будет и сравнить традиции и узнать что-то новое..
Время повествования вторая половина XIX и события происходят в Польше.
Большое село, где и бедные и богатые жители, главное богатство земля,
простая деревенская жизнь со своими радостями и бедами..



Тему отправлю Оле cookingoffroad в ее ФМ Весенние посиделки

Collapse )
сиреневый шарф

Работа на хозяев в царское время. Подборка цитат из Шмелева. Часть 6.

Продолжаю листать Шмелева и делать подборку цитат на заданную тему..возможно она станет последней частью,
а я в очередной раз насладилась чтением великого Мастера слова и чувств.



Тему написала для Оли cookingoffroad в ее ФМ Весенние посиделки

Collapse )
сиреневый шарф

Паста из авокадо,грецких орехов и феты.

Обожаю всякие пасты\намазки и частенько их делаю,хотя один грех с ними..
таскаешь и таскаешь бутерброды с ними..))
Очередная находка..а все оттого,что не тот сыр купила..нужна была моцарелла,
смутил вид сыра кубиками в рассоле,на название посмотреть поленилась..
фета жутко соленая\ый.)) Фета он или она? Это сыр,стало быть он.))
Смущает имя сыра..))
Часть использовала сюда, часть пойдет на салат..



Тему отправлю Оле cookingoffroad в ее ФМ Весенние посиделки https://cookingoffroad.livejournal.com/188204.html
Collapse )
сиреневый шарф

Треска по-испански с черри и оливками.

Продолжаю повторять рецепты с календаря.
Составитель явно фанатеет от испанской кухни.)) Курица в томате уже была,
я готовила и показывала, нынче же треска в томате с оливками.



Тему написала для Оли cookingoffroad в ее ФМ Весенние посиделки

Collapse )
сиреневый шарф

Работа на хозяев в царское время. Подборка цитат из книг И.Шмелева.Часть 5

Продолжаю тему цитат из книги Лето Господне И.Шмелева.



Тему написала для Оли cookingoffroad в ее ФМ Весенние посиделки
Collapse )