Прошу прощения за фото.Папку с фото потеряла.Через интернет нашла кое как в сохраненных копиях сжатое фото.
В теме фото тоже исчезли..пичалька да и только.))
а теперь про борщ..
я купила огромный пакет щавеля..
Дома испугалась, т.к. одумалась…что с ним делать- то?
Травы купила много…. а куда девать- то её ?
Но выкрутилась…
это ж я!!!
Давно я хотела сварить борщ от Вали Легкоступовой …
В общем, варим свинину…
это будет бульон.
Затем туда кладем картошку…
Как сварится- вливаем кефира побольше…
и яиц сырых тоже побольше- я семь штук разболтала….
и тут же кладем очень много зелени!
Лука грядного-тоненького, укропа, петрушки, сельдерея!
Я таку жменю зелени нарезала…в руках не поместилсь…
а как вкусно-то было!
Все вскипело, и чесночку туда..резаного….
ну вкуууусно получилося….
Попробуйте,это стОит того!
Journal information