hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Categories:

Летнее кафе Беседка Suvi kohvik Pootsmani. Часть 1.

Перед тем как поехать на водопад, мы нашли вот это миленькое кафе (и цены в нем миленькие,ага!) :-))



Переводится это кафе Беседка и оно летнее..
Находится на полуострове в Кабернееме за водопадом Ягала.



Kaberneeme это небольшая деревня в волости Йыэляхтме уезда Харьюмаа.
Хоть и деревня, а там и отель и не один, и пляж, и можно половить форель, как я уже рассказала в теме про водопад, и ресторан есть.

Вот так выглядит пляж.Фото из интернета, потому что сами мы там не были.



А вот так с воздуха.



Немного информации..

Расположена на берегу Финского залива на полуострове Кабернеэме, в 22 километрах к северо-востоку от Таллина. Высота над уровнем моря — 9 метров
По данным переписи населения 2011 года в деревне проживали 137 человек, из них 128 (93,4 %) — эстонцы. В 2019 году 121 человек..


Грубо говоря, полтора наших дома..)) каждая собака друг друга знает.))

Деревня является объектом туризма и отдыха. В деревне находится яхтенный порт Кабернеэме. В здании порта есть отель и ресторан. Имеется также небольшой дом отдыха.

Деревня явно 100% одна из капитанских, какие тут были раскиданы на побережье..
Ниже на фото я покажу снимок моряка в этом кафе Беседка..видимо, родственник хозяев..

Поначалу название Кабернеэме носило принадлежащее деревне Каберла рыболовецкое побережье.
В 1375 году в Кабернеэме произошло столкновение эстонских и шведских рыбаков. В 1485 году Кабернеэме упоминается как шведская деревня.


У меня через дорогу от дома тоже шведская деревня и на днях я расскажу о ней, так как я за все годы не удосужилась о ней рассказать..))

В конце 19-го столетия деревня Кабернеэме превратилась в один из важнейших центров ловли и переработки рыбы вблизи Таллина: в 1892 году здесь первыми начали копчение рыбы, с 1893 года работало килечное производство[6].
В 1944 году, после окончания немецкой оккупации и восстановления советизации Эстонии, почти половина из 300 жителей полуострова Кабернеэме уплыли за границу[6].
В советское время в деревне находился садоводческий (дачно-строительный) кооператив «Кабернеэме», после которого сохранились достойные интереса строения. Рядом с деревней располагался пограничный кордон[6].
На дне моря в заливе Кабернеэме находятся обломки корабля «Кихельконна» („Kihelkonna“), являющиеся археологической достопримечательностью и внесённые в Эстонский Государственный регистр памятников культуры.


Вот так выглядело здание кафе когда то..
Слева магазин и он тоже сохранился.
Стены каменные.. это тоже хорошо..в жару в таких домах прохладно..
В мороз камни нагреваются и хранят тепло в комнатах.
Камни свои-ими Эстония чрезвычайно богата..



Когда то учительница нам рассказала, что мы живем на золоте..
-как это?
- а так.. у нас природные залежи известняка такие,что когда строят большие и многоэтажные дома,нам не надо заботиться о том,чтобы было на что ставить фундамент..когда то нам крепко позавидовали из-за этого англичане ученые.)) У нас же известняка огоромные залежи..в теме про водопад их и видно..тратиться при стройке на вот такую опору не надо..
Известняк национальный камень Эстонии..

Улица Кабернеемэ.



Жилой дом. Посмотрите на забор..
Этот метод-косое расположение бревнышек с древности сохранилось..очень оригинальное решение, когда мало леса для забора.



Современная деревня..



Подсобный домик..



Сад в Кабернеемэ..посмотрите какой забор из известняка..
у нас таких много,причем гораздо ниже..в качестве границы владения, в качестве украшения ландшафта и тоже древний прием..



Школа в 36 году..



Но вернемся в наше время.))
Левее вход в магазин..Напитки, в ом числе и алкогольные.
Сороженое.Снеки, бакалея, закусочные упаковки, хлеб,молочка, и самое необходиое на каждый день..



Дорога к морю, я его тоже покажу.
Далее за беседкой летний шатер.Под ним столики, пара лежаков, сарай Маша,собачья будка..





Вход в кафе..терасса крытая по полу досками..



На входе вид справа.



Справа у входа в домик. На столе горшки с цветами декорированные ракушками..
Клетка с попугаем, который всех приветсвовал оглушительным криком.)) и даже своих хозяев..
Явно в роли сторожевого попугая.))
Если заорал, значит кто-то зашел\прошел\ушел.))



Столики лишь на веранде,внутри так сказать, раздаточная,и несколько комнаток, т.е. явно одна,две.
Комнатки просто крохотные, я ниже покажу все уголки,которые оказались мне доступными..
Типично эстонские планировки, когда дома строили своими силами, были они с печным отоплением, какие то у них интересные расположения комнат, в основном дома выглядят как очень длинный сарай,и посередине вход, откуда из прихожей-
она как комната сама по себе,
по обе стороны идут тоже комнаты..все они проходные..кое где пристроены сзади спален кладовки,сейчас я понимаю зачем.Они прикрывают стены спален,зимой тут бывает очень холодно, а так лишняя стена все же это защита...туалет имеется тоже.

Такие вот планировки мне знакомы по Вильянди, где я жила первые полгода после приезда.
Помещения маленькие, если не сказать крохотные
Комната в 13 кв. м. считается большой..
площадь домика может быть поделена на квадраты и прямоугольники..Например в 50 кв. метровой квартирке может быть кухня,ванная с туалетом,две, а то и три комнатки.
Входишь сразу с порога в кухню..налево вход в одну комнатку,где помешается лишь узкая кровать и стол со стулом..может втиснуться еще тумбочка, по стенам полки..все комнаты проходные..направо то же самое..Две комнаты уже роскошно..причем вторая совсем маленькая..
с печкой, с кроватью,окно и может поместиться еще раскладушка.И тумбочка..
Они удивительно уютные..вних тепло и покойно..
Причем и дома то выглядят игрушечными..))
а внутри никакого сравнения с хрущевками, одно одинаковое-малюсенькие помещения,едва развернуться..но почему в таких эстонских домах тесноты не чувствуешь..
тут до сих пор любят тканые ручной работы дорожки.
И они везде..на стульях и лавках,сундуках и на полу..
Любят старую посуду..не зря можно увидеть в современной квартире и старое и новое в интерьере..Не зря не уходит из моды рукоделие..
В этом кафе на террасе скамейки покрыты пикейными покрывалами с ручной работы кружевами крючком..Что такое пикейные покрывала не каждый и знает.. а мы многие с ними и выросли..
Покрывала были популярны в советское время..Дешевые, легкие, стираются легко,небросские..
у меня есть такое детское и кошарка с удовольствием на нем спит..
Летом они вместо тяжелых пледов на кровати просто идеальны были..стираются легко, пыль не хватают, а если нахватались, выбить их было делом одной минуты.
Когда я вхожу в вот такие домики, где все очень-очень эстонское, у меня ностальгия..))
Меня тянет в Вильянди, в те дома, где я бывала..поэтому и кафе вот в таких домиках отчасти ту ностальгию прогоняют..эти дома и эти комнаты неразрывно связаны с кофе и бутербродами с паштетом и сыром, с сепиком- местным хлебом, с кровяной колбасой, пахтой, вареной картошкой горой в щербатой миске и солеными огурцами..с местными яблоками и шарлоткой..
Ох..надо остановиться.))
О Вильянди я расскажу отдельно.))

Продолжение следует..))

А сейчас я пойду мариновать салаку.. совершенно неожиданно я ее уловила..))
Свежая, с чистыми глазами, блестящая, пахнет огурцами..))
Перечистила ее, ждет меня..))
Так что салаке в маринаде от шефа Ангелики Удекюлл быть..и новому картофельному салату от нее тоже, как и десерту гоголь-моголь со сливами в пиве.))

Часть 2.

Tags: Кафе, Путешествия по Эстонии., Современная Эстония., Эстония.
Subscribe
promo hrizantema_8 июль 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments