hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Categories:

Летнее кафе Беседка Suvi kohvik Pootsmani. Часть 1.

Перед тем как поехать на водопад, мы нашли вот это миленькое кафе (и цены в нем миленькие,ага!) :-))



Переводится это кафе Беседка и оно летнее..
Находится на полуострове в Кабернееме за водопадом Ягала.



Kaberneeme это небольшая деревня в волости Йыэляхтме уезда Харьюмаа.
Хоть и деревня, а там и отель и не один, и пляж, и можно половить форель, как я уже рассказала в теме про водопад, и ресторан есть.

Вот так выглядит пляж.Фото из интернета, потому что сами мы там не были.



А вот так с воздуха.



Немного информации..

Расположена на берегу Финского залива на полуострове Кабернеэме, в 22 километрах к северо-востоку от Таллина. Высота над уровнем моря — 9 метров
По данным переписи населения 2011 года в деревне проживали 137 человек, из них 128 (93,4 %) — эстонцы. В 2019 году 121 человек..


Грубо говоря, полтора наших дома..)) каждая собака друг друга знает.))

Деревня является объектом туризма и отдыха. В деревне находится яхтенный порт Кабернеэме. В здании порта есть отель и ресторан. Имеется также небольшой дом отдыха.

Деревня явно 100% одна из капитанских, какие тут были раскиданы на побережье..
Ниже на фото я покажу снимок моряка в этом кафе Беседка..видимо, родственник хозяев..

Поначалу название Кабернеэме носило принадлежащее деревне Каберла рыболовецкое побережье.
В 1375 году в Кабернеэме произошло столкновение эстонских и шведских рыбаков. В 1485 году Кабернеэме упоминается как шведская деревня.


У меня через дорогу от дома тоже шведская деревня и на днях я расскажу о ней, так как я за все годы не удосужилась о ней рассказать..))

В конце 19-го столетия деревня Кабернеэме превратилась в один из важнейших центров ловли и переработки рыбы вблизи Таллина: в 1892 году здесь первыми начали копчение рыбы, с 1893 года работало килечное производство[6].
В 1944 году, после окончания немецкой оккупации и восстановления советизации Эстонии, почти половина из 300 жителей полуострова Кабернеэме уплыли за границу[6].
В советское время в деревне находился садоводческий (дачно-строительный) кооператив «Кабернеэме», после которого сохранились достойные интереса строения. Рядом с деревней располагался пограничный кордон[6].
На дне моря в заливе Кабернеэме находятся обломки корабля «Кихельконна» („Kihelkonna“), являющиеся археологической достопримечательностью и внесённые в Эстонский Государственный регистр памятников культуры.


Вот так выглядело здание кафе когда то..
Слева магазин и он тоже сохранился.
Стены каменные.. это тоже хорошо..в жару в таких домах прохладно..
В мороз камни нагреваются и хранят тепло в комнатах.
Камни свои-ими Эстония чрезвычайно богата..



Когда то учительница нам рассказала, что мы живем на золоте..
-как это?
- а так.. у нас природные залежи известняка такие,что когда строят большие и многоэтажные дома,нам не надо заботиться о том,чтобы было на что ставить фундамент..когда то нам крепко позавидовали из-за этого англичане ученые.)) У нас же известняка огоромные залежи..в теме про водопад их и видно..тратиться при стройке на вот такую опору не надо..
Известняк национальный камень Эстонии..

Улица Кабернеемэ.



Жилой дом. Посмотрите на забор..
Этот метод-косое расположение бревнышек с древности сохранилось..очень оригинальное решение, когда мало леса для забора.



Современная деревня..



Подсобный домик..



Сад в Кабернеемэ..посмотрите какой забор из известняка..
у нас таких много,причем гораздо ниже..в качестве границы владения, в качестве украшения ландшафта и тоже древний прием..



Школа в 36 году..



Но вернемся в наше время.))
Левее вход в магазин..Напитки, в ом числе и алкогольные.
Сороженое.Снеки, бакалея, закусочные упаковки, хлеб,молочка, и самое необходиое на каждый день..



Дорога к морю, я его тоже покажу.
Далее за беседкой летний шатер.Под ним столики, пара лежаков, сарай Маша,собачья будка..





Вход в кафе..терасса крытая по полу досками..



На входе вид справа.



Справа у входа в домик. На столе горшки с цветами декорированные ракушками..
Клетка с попугаем, который всех приветсвовал оглушительным криком.)) и даже своих хозяев..
Явно в роли сторожевого попугая.))
Если заорал, значит кто-то зашел\прошел\ушел.))



Столики лишь на веранде,внутри так сказать, раздаточная,и несколько комнаток, т.е. явно одна,две.
Комнатки просто крохотные, я ниже покажу все уголки,которые оказались мне доступными..
Типично эстонские планировки, когда дома строили своими силами, были они с печным отоплением, какие то у них интересные расположения комнат, в основном дома выглядят как очень длинный сарай,и посередине вход, откуда из прихожей-
она как комната сама по себе,
по обе стороны идут тоже комнаты..все они проходные..кое где пристроены сзади спален кладовки,сейчас я понимаю зачем.Они прикрывают стены спален,зимой тут бывает очень холодно, а так лишняя стена все же это защита...туалет имеется тоже.

Такие вот планировки мне знакомы по Вильянди, где я жила первые полгода после приезда.
Помещения маленькие, если не сказать крохотные
Комната в 13 кв. м. считается большой..
площадь домика может быть поделена на квадраты и прямоугольники..Например в 50 кв. метровой квартирке может быть кухня,ванная с туалетом,две, а то и три комнатки.
Входишь сразу с порога в кухню..налево вход в одну комнатку,где помешается лишь узкая кровать и стол со стулом..может втиснуться еще тумбочка, по стенам полки..все комнаты проходные..направо то же самое..Две комнаты уже роскошно..причем вторая совсем маленькая..
с печкой, с кроватью,окно и может поместиться еще раскладушка.И тумбочка..
Они удивительно уютные..вних тепло и покойно..
Причем и дома то выглядят игрушечными..))
а внутри никакого сравнения с хрущевками, одно одинаковое-малюсенькие помещения,едва развернуться..но почему в таких эстонских домах тесноты не чувствуешь..
тут до сих пор любят тканые ручной работы дорожки.
И они везде..на стульях и лавках,сундуках и на полу..
Любят старую посуду..не зря можно увидеть в современной квартире и старое и новое в интерьере..Не зря не уходит из моды рукоделие..
В этом кафе на террасе скамейки покрыты пикейными покрывалами с ручной работы кружевами крючком..Что такое пикейные покрывала не каждый и знает.. а мы многие с ними и выросли..
Покрывала были популярны в советское время..Дешевые, легкие, стираются легко,небросские..
у меня есть такое детское и кошарка с удовольствием на нем спит..
Летом они вместо тяжелых пледов на кровати просто идеальны были..стираются легко, пыль не хватают, а если нахватались, выбить их было делом одной минуты.
Когда я вхожу в вот такие домики, где все очень-очень эстонское, у меня ностальгия..))
Меня тянет в Вильянди, в те дома, где я бывала..поэтому и кафе вот в таких домиках отчасти ту ностальгию прогоняют..эти дома и эти комнаты неразрывно связаны с кофе и бутербродами с паштетом и сыром, с сепиком- местным хлебом, с кровяной колбасой, пахтой, вареной картошкой горой в щербатой миске и солеными огурцами..с местными яблоками и шарлоткой..
Ох..надо остановиться.))
О Вильянди я расскажу отдельно.))

Продолжение следует..))

А сейчас я пойду мариновать салаку.. совершенно неожиданно я ее уловила..))
Свежая, с чистыми глазами, блестящая, пахнет огурцами..))
Перечистила ее, ждет меня..))
Так что салаке в маринаде от шефа Ангелики Удекюлл быть..и новому картофельному салату от нее тоже, как и десерту гоголь-моголь со сливами в пиве.))

Часть 2.

Tags: Кафе, Путешествия по Эстонии., Современная Эстония., Эстония.
Subscribe
promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 29 comments