hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Categories:

Три Спаса.

Яблоки, мед, орехи,мак, август..что это может быть?
Три Спаса..

Август для меня это три Спаса-Медовый,Ореховый и Яблочный.
14 августа Медовый и тогда же Маковей открывает этот вкусный парад.
В прошлом году я опоздала с такой темой..
Этой темой я хочу вам напомнить о них, чтобы мы достойно эти летние праздники.))
И главное, вовремя..





Я не раз писала про эти даты, давала и цитаты, и все равно, когда подходит время, мне хочется вернуться к этой теме.
Слово «Спас» могло произойти от «спасаться», равноценного слову «запасаться».
Раньше собранные плоды и мед несли освятить в Храмы, как сейчас с этим,не знаю..
По легенде, именно 14 августа принял крещение князь Владимир.
Поэтому в этот день в древнем Киеве освящали воду в Днепре, купали скот, чистили колодцы.
По традиции разрешалось есть освящённый мёд именно с этого дня.
В Медовый Спас принято собирать не только мед, но и мак.



Второй Спас, он же Великий Спас или Яблочный Спас,
отмечается вскоре после Маковея – 19 августа.
И в 2020 году Яблочный Спас будет в среду – самый разгар рабочей недели.

Ровно через 10 дней после Яблочного Спаса, 29 августа, наступает Третий Ореховый Спас.
В 2020 году этот праздник придет в выходную субботу. У Орехового Спаса есть и множество других названий – Хлебный Спас, Малый Спас, Холщовый Спас, а также Холодный Спас. Этот последний праздник, посвященный Спасителю, наступит как раз накануне сентября, завершая лето.
В это время собирают и заготавливают на зиму орехи. Также на Третий Спас обычно завершалась жатва хлебов и начинался посев озимых. А еще в давние времена в этот период проводились ярмарки, где продавали ткани, из которых как раз шили одежду на холодный сезон. Потому праздник также имеет название Холщовый Спас.



Я на эти темы писала тут.
В теме подборка рецептов с яблоками- выпечка, десерты, яблочная вода..
Выпечка с медом Мадленки на меду и торт Медовый.

Мак у меня идет везде,где только можно..))
И салаты им посыпаю, и в соус добавляю,и в выпечке он, и в десертах.

Орехи. Выпечка, соусы..

Нынче буду к этим праздникам готовить что либо по теме.
Уже присмотрела парочку рецептов.)) а вы?


Tags: Праздники., мак, мед, орехи, яблоки.
Subscribe

promo hrizantema_8 июль 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments