hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Category:

Закуски- аперитивы от Лауры Колдер.

Обожаю передачу «Французская кухня у вас дома» с Лаурой Колдер.
И буквально на днях увидела там чудесный вариант таких вот мини- закусок из помидорок черри и винограда.



У помидорок срезается тоненько нижняя часть, чтобы их можно было поставить на блюдо.
Срезается и «крышечка». И аккуратно вычищается середина.
Таким же образом надо поступить и с крупным красным виноградом.
И затем начинка.
В помидоры порезанные соломкой оливки и маслины, в виноград из корнетика взбитый козий сыр. Украсить кусочком фисташки.
Разумеется ,начинки можно и самим менять, по своему вкусу..
Минимум усилий, а как красиво и оригинально!
Может быть, я и не удивила никого, зато вполне может быть, что напомнила кому-то хорошо забытое старое!



Tags: Лаура Колдер
Subscribe

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments