?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry




На проведение этого ФМ меня натолкнула на мысль Аня cyetacyet, когда показала рецепты блюд из старой кулинарной книжки для детей.
В самом деле сейчас выпускается немало новой кулинарной литературы,которую иной раз так и подмывает назвать околокулинарной.
А советские книги незаслуженно отодвинуты, от них избавляются, их отдают в библиотеки, выставляют в подъезды, авось кто заберет..они брошены и их жалко.Спасибо, что еще не уничтожают.
А ведь это уже раритет! Я такие книги собираю, я ими довольна, много чего по ним готовила и всегда успешно. Давайте же о них вспомним!

Прежде Условий и правил проведения этого ФМ, я размещу ссылку на Сводный пост , в котором можно будет посмотреть, что приготовили уже участники.
так же в нем можно будет проверить, внесен ли свой рецепт в этот пост..всяко бывает..))
Могу и отвлечься, могу и запутаться..))
А Условия и правила смотрим под катом.


1. Сроки проведения с 12 ноября по 31 января.

Если ФМ вам понравится, можно будет его продлить на какое-то время, какое позволит формат ЖЖ.

2. К участию приглашаются не только мои друзья, но и все желающие.

3. Для участия необходимо в период проведения ФМ разместить у себя в блоге пост с рецептом
и фото с указанием ссылки на этот пост, а в комментариях первого уровня к этому посту оставить ссылку на рецепт с его названием.

4. Приму любой рецепт из книг и журналов, газет и еженедельников, заветных тетрадочек
и настенных календарей издания до 92-го года.
В 1992 году ничего практически нового не издавалось, в основном что-то переиздавалось.
Хорошее или не очень, старое или новое, но и эти издания имеют право участвовать в моем ФМ.

Обязательно прошу указать книгу-название, год издания, вставить фото обложки или страницы
из книги, газеты, журнала. Можно сделать просто фотографию книги или страницы.
Тоже самое с тетрадями.


Готовим абсолютно все:

Закуски, салаты, первое, второе, десерты, печем, консервируем, сервируем - такие темы я тоже приму!
Приму рассказы о том какое питание было дома, в дет.саду, в школе,в студенческое время, что помниться про общепит- столовые,кафе, пирожковые, пельменные и т.д., рестораны, Дома отдыха, санатории, диетическое питание.
Это же очень интересно и та эпоха уже уходит и еще немного и все забудется.
Нужно сохранить факты, чтобы кто-то потом не доказывал, что в СССР голодали и ели один хлеб! ))

Можно писать истории к рецептам (желательно, если они есть)
Домашние, жизненые,смешные и курьезные, приму и информативные.

Приму и творческие работы как вышивку, рисунки, фото, роспись, поделки на эту тему,
статьи, рецензии на рецепты или кулинарные издания.

Личная просьба:
определите свое блюдо как категорию-закуска,завтрак, выпечка или и т.д.

или у себя в теме допишите к своим тэгам эту категорию.
У меня висит Сводный пост,где также можно быстро подобрать нужную категорию.


мне будет легче и,главное,быстрее потом работать с результатами..

5. Принимаю каталоги,ограничений по годам нет.
Вам польза-больше порядка в блоге и наверху сам каталог,что хочешь,вот оно
и в метки идти не нужно.))
И мне приятно получить в свою копилку рецептов ваши превосходные каталоги!

И еще одна просьба:

Собирать ссылки для каталога у себя в блоге отдельной темой,а мне приносить
только ссылку на этот каталог.


6. Картинки приготовленных блюд в размере до 240 px в теме моего ФМ с ссылкой
только приветствую. Каталоги в картинках дополнительно к ссылке тоже.

7. Репост записи по желанию.
Мне об этом сообщать необязательно.))

8. Со своими блюдами можно активно участвовать и в других тематических ФМ
где либо и у кого либо..
В этом у меня нет никаких ограничений или правил. ))

Если что либо  по отношению предлагаемых тем на ФМ вызывает у меня вопросы или сомнения, буду писать здесь в ответном сообщении.
Не получив ответа или пояснения,тему с предлагаемым блюдом не приму.


Приму блюда из этой темы  за весь октябрь и начало ноября.


Posts from This Journal by “ФМ.” Tag

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…

Comments

( 126 comments — Leave a comment )
Page 1 of 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
lima19
Nov. 12th, 2018 05:29 am (UTC)
Оль, вот как правило, пользуясь рецептами тех лет, я их просто переписывала в тетрадку, без указания автора и издания. То есть, для себя я помню, что этот рецепт взят из старой "Работницы" или "Крестьянки", но документального подтверждения этому нет, только запись моей рукой самого рецепта на страничке в тетради. Как в этом случае поступать?
hrizantema_8
Nov. 12th, 2018 03:48 pm (UTC)
да сфотай страницу рецептом и все.
lgabriel
Nov. 12th, 2018 05:38 am (UTC)
И у меня практически такой же вопрос, как сверху спросили, с той только разницей, что у меня некоторые рецепты переписаны, а некоторые были в свое время просто вырезаны и вклеены. И, увы, без указания источника :(
hrizantema_8
Nov. 12th, 2018 03:43 pm (UTC)
сделай фото страницы .. я об этом писала в основном посте: Можно сделать просто фотографию книги или страницы.
Добавила- или из тетрадки.
ну ведь ясно, что и тетрадь или вырезка тоже подойдут.
Сфотай вырезку или тетрадку и все.
(no subject) - lgabriel - Nov. 12th, 2018 05:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hrizantema_8 - Nov. 12th, 2018 07:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lgabriel - Nov. 12th, 2018 09:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hrizantema_8 - Nov. 12th, 2018 09:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hrizantema_8 - Nov. 12th, 2018 09:41 pm (UTC) - Expand
svitla_4ok
Nov. 13th, 2018 08:44 pm (UTC)
Оля, будет интересно! Пошла копаться в своих старых книжках;)
hrizantema_8
Nov. 14th, 2018 01:21 pm (UTC)
я надеюсь, ты найдешь много чего интересного в них и принесешь нам.))
hrizantema_8
Nov. 14th, 2018 09:24 pm (UTC)
Мои кулинарные книги.
https://hrizantema-8.livejournal.com/281456.html
paprika_andlife
Nov. 16th, 2018 07:05 am (UTC)
Торт "Осень" (рецептуры СССР)
hrizantema_8
Nov. 16th, 2018 01:16 pm (UTC)
Re: Торт "Осень" (рецептуры СССР)
Все, прибрала.Спасибо,Катя!
svetlana_4pl
Nov. 18th, 2018 07:21 am (UTC)
интересненько:)
hrizantema_8
Nov. 18th, 2018 03:46 pm (UTC)
да еще и как.))
(no subject) - svetlana_4pl - Nov. 18th, 2018 04:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hrizantema_8 - Nov. 18th, 2018 04:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Nov. 18th, 2018 04:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hrizantema_8 - Nov. 18th, 2018 04:53 pm (UTC) - Expand
bergberg
Nov. 22nd, 2018 01:50 pm (UTC)
https://bergberg.livejournal.com/875640.html
Люля-кебаб по-советски
hrizantema_8
Nov. 22nd, 2018 04:44 pm (UTC)
Лена, спасибо, все приняла.
sasharogozhnik
Dec. 11th, 2018 12:34 pm (UTC)
О еде, это всегда хорошо, только - духовное лучше!
hrizantema_8
Dec. 11th, 2018 01:06 pm (UTC)
даже спорить не стану.
cyetacyet
Dec. 14th, 2018 05:44 am (UTC)
Спиралики с повидлом
hrizantema_8
Dec. 14th, 2018 10:33 am (UTC)
Re: Спиралики с повидлом
Анечка,приняла, спасибище!
lgabriel
Dec. 17th, 2018 03:22 am (UTC)
Борщ зеленый украинский
https://lgabriel.livejournal.com/335792.html

Я туда кинула?
hrizantema_8
Dec. 17th, 2018 07:56 am (UTC)
Все правильно сделала, спасибо, забрала.
(no subject) - lgabriel - Dec. 18th, 2018 01:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - hrizantema_8 - Dec. 18th, 2018 03:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - lgabriel - Dec. 18th, 2018 12:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - paprika_andlife - Dec. 18th, 2018 01:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lgabriel - Dec. 18th, 2018 01:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hrizantema_8 - Dec. 18th, 2018 06:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lgabriel - Dec. 18th, 2018 09:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hrizantema_8 - Dec. 18th, 2018 10:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hrizantema_8 - Dec. 18th, 2018 08:40 pm (UTC) - Expand
hrizantema_8
Dec. 17th, 2018 08:50 am (UTC)
Мухи и русская кухня.
https://hrizantema-8.livejournal.com/284328.html
lgabriel
Dec. 19th, 2018 01:36 am (UTC)
Цветная капуста, запеченная с хлебом и зеленым горошком
https://lgabriel.livejournal.com/336023.html
hrizantema_8
Dec. 19th, 2018 10:21 am (UTC)
Все, забрала, спасибочки.))
lgabriel
Dec. 19th, 2018 05:03 pm (UTC)
Гўштнут - баранина с нутом
https://lgabriel.livejournal.com/336358.html
hrizantema_8
Dec. 19th, 2018 06:16 pm (UTC)
Приняла, Любушка, спасибо!
lima19
Dec. 19th, 2018 05:32 pm (UTC)
Оля, принесла тебе "Хрущёвское" оно же "Нестареющее" тесто. Источник рецепта: книжка Л. Исаровой "Блюда-скороспелки" - https://lima19.livejournal.com/11022.html
hrizantema_8
Dec. 19th, 2018 05:35 pm (UTC)
Спасибо, Олечка, принимаю!.
paprika_andlife
Dec. 20th, 2018 08:17 am (UTC)
Печенье "Terrassen"
https://paprika-andlife.livejournal.com/293126.html - и книга Р.П.Кенгиса "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов"
hrizantema_8
Dec. 20th, 2018 03:08 pm (UTC)
Re: Печенье "Terrassen"
Спасибо,Катюша, с удовольствием приняла!))
Page 1 of 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
( 126 comments — Leave a comment )

Profile

сиреневый шарф
hrizantema_8
hrizantema_8

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars