?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Итак, я подвожу итоги ФМ «Ягоды, фрукты и цветы».
Рецептов участники принесли просто множество и один лучше другого!
Глаза разбегаются, многое хочется повторить и попробовать!
И повторяла и пробовала, и наслаждалась!
Очень порадовало разнообразие блюд и напитков, десертов и выпечки!
Очень хорошо поработали девушки для этого ФМ, и я благодарна всем за участие,
за то что поддержали мою затею и жду на будущий год на этот ФМ и прежних участников
и новичков! ))
Спасибо большое всем!!


КАТЕГОРИИ:

Завтраки:



1. Каталин paprika_andlife
Простой бутерброд - с клубничным джемом и сливочным сыром
2. Галя galka_mia
Hollerkücherl (Hollerkiachl) Бузинные оладьи
3. Лена silverina1
Творожная запеканка с вишнёвым соусом
5. Оля lima19
Вареники с "лесной" ягодой

Салаты,заправки,соусы:




1. Света svetlana_4pl
Салатная заправка из клубники.
2. Света svitla_4ok
Салат из клубники и авокадо
3. Катя paprika_andlife
Томатный соус с базиликом и клубникой
4.Галя sole_soledad
Салат из эндивий с грушей и овечьим сыром
5. Лена apple_w
Салат с арагулой,клубникой,беконом и авокадо.
6. Лена apple_w
Зеленый салат «Анютины глазки.»
7. hrizantema_8
Фруктовый салат,заправленный йогуртом с сиропом шиповника или мА-се-ду-Ван какой-то.
8. Лена apple_w
Салат с клубникой,авокадо и ореховым сыром.
9. Лена apple_w
Салат с кейлом,яблоком,гранатом и орехами.
10. Лена apple_w
Экзотический салат манго с авокадо.
11. Лена apple_w
Салат из киноа с травами и гранатом.
14. hrizantema_8
Неожиданный киви.
15. Света svitla_4ok
Салат из свеклы и фейхоа

Закуски:



1. Галя sole_soledad
Хамон с дыней.Испанская закуска.
2. Галя sole_soledad
Тыква запеченная в фольге
3. Света svitla_4ok
Цветы кабачка в кляре
4. Елена bergberg
Фиги с козьим сыром и медом
5. hrizantema_8
Арбузно-огуречный брюнуаз от Рейчел Ку.
6. Катя paprika_andlife
Инжир и халуми
7. Света svitla_4ok
Брускетты с острой тыквой и голубым сыром

Супы:



1. Галя sole_soledad
Тыквенный крем суп с имбирем
2. hrizantema_8
Тыквенный суп-пюре для Золушки.
3. Люба lgabriel
Грибной суп на яблочно-грибном бульоне.

Второе:



1. Люба lgabriel
"Янгилик" палови (Плов "Изобилие") с айвой и изюмом.
2. Люба lgabriel
Тефтельки из телятины с яблоками
3. Оля lima19
Фаршированная тыква
4. Наташа luntik_n
Курица с яблоками

Напитки:




1. Наташа luntik_n
Ласси с клубникой
2. Наташа luntik_n
Экспресс - лимонад.
3. Каталин paprika_andlife
Клубничный оранжад с шоколадной мятой
4. Юля birosss
Лимонад с клюквой.
5. Каталин paprika_andlife
Лаймонад - с малиной, крыжовником и мятой
6. Аня cyetacyet
Молочный коктейль с клубникой и бананом.
7. и 8. Лена silverina1
Напиток "Апельсиновый блюз"
и Апельсиновый напиток "Самый лучший"
11. Каталин paprika_andlife
Виноградный чай
12. Катя paprika_andlife
смесь "Pumpkin pie spice" и горячий шоколад с тыквенным пюре

Выпечка:



1. Лена silverina1
Нежный яблочный кекс
2. Надя nadya_foxy
Пирог яблочный и с корицей.
3. Галя sole_soledad
Штрудель с яблоками: ленивый рецепт
4. Наташа luntik_n
Слоеные пирожки с яблоками и корицей
5. Наташа luntik_n
Ягодный торт с ягодным кремом
6. Лида fridji
Черёмуховый торт с черной смородиной
7. hrizantema_8
Коврижка с творогом и клубнично-абрикосовым джемом.
8. Юля birosss
Торт Фрезье ( Fraіsier)
9. Света svitla_4ok
Мини-пирожки с вишней и миндалём



10. Лена silverina1
Лимонно-йогуртовый кекс
11. Галя sole_soledad
Кофейный кекс с вишней.
12. Люба lgabriel
Пирог с вишней с гречневой мукой
13.  Галя sole_soledad
Манник Тропиканка
14. Лена apple_w
Клубнично-овсяные плиточки.
15. Юля birosss
Тарт "Малина & Лимон"
16. Юля birosss
Вишневый пирог
17. Лена apple_w
Рулет с фисташковым кремом,орехами и изюмом.
18. hrizantema_8
Маффины с клубникой.



19. Катя paprika_andlife
Клубничная глазурь для выпечки - из книги "Bakeland. Nordic Treats Inspired by Nature"
 20. Галя sole_soledad
Манник с маком и вяленой красной смородиной
https://sole-soledad.livejournal.com/239465.html
21. Галя sole_soledad
Мои бискотти
22. Катя paprika_andlife
Брауни с малиной и черешней
23. Галя sole_soledad
Кекс "Полонез"
24. Жанна jd_ganna
Ревеневый пирог
25. Катя paprika_andlife
Черешнево-маковый ретэш
26. Галя sole_soledad
Печенье тыквенно-овсяное
27. Оксана bigmir81
Обезьяний хлеб с яблоком:



28. Лена apple_w
Шоколадные плиточки с малиной.
29. Галя sole_soledad
Кекс " Чернослив в шоколаде"
30. Надя nadya_foxy
Абрикосовый пирог
31. Света svitla_4ok
Тарт "Мазарин" со сливами и черным перцем
https://svitla-4ok.livejournal.com/373664.html
32. Наташа gornatal
Песочный малиновый пирог
33. Оля olgavb_osa
Бисквитный пирог с абрикосами и виноградом
34. Наташа luntik_n
Яблочный крамбл с овсяными хлопьями.
35. Аня cyetacyet
Галета со сливами на творожном тесте.



36. Света svitla_4ok
Пирожки со сливами
37. hrizantema_8
Фруктовый летний пирог.
38. Лида fridji
Пирог с грушей
39. hrizantema_8
Пирог с персиками и сметанным кремом.
40. Лена apple_w
Кекс с сухофруктами и орехами.
41. Лена apple_w
Базовый кекс.
42. Лида fridji
Шоколадный торт с малиной.
43. Света svitla_4ok
Тарт с рикоттой и инжиром
44. Аня cyetacyet
Вертута с яблоками
45. Аня cyetacyet
Пирог с грушами и сметанной заливкой
46. hrizantema_8
Пирог из творожного песочного теста от Иды Сави с тушеными яблоками.
47. hrizantema_8
Сочни с яблоками из песочного теста со сметаной.
48. hrizantema_8
Венок с яблоками.
49. Лена elena_tktyfy
Осенний пирог с грушами и шоколадом
50. Лена silverina1
Яблочный пирог с коричной корочкой
51. Оля lima19
Пицца "Тыквушка"
52. Катя paprika_andlife
Американский тыквенный рулет

Заготовки:



1. Жанна jd_ganna
Сироп из цветов бузины
2. Каталин paprika_andlife
Джем из клубники и киви
3. Каталин paprika_andlife
Специальные ингредиенты для приготовления джемов
4. Анюта cvetohnicaanuta
Сухое варенье из клубники
5. hrizantema_8
Сахар для мармелада и джем из клубники с киви на нем.
6. hrizantema_8
Клубнично-абрикосовый джем.
7. hrizantema_8
Апельсиновый конфитюр.
8. hrizantema_8
Джем из персиков и киви.
9. Лена silverina1
Клубничное варенье с базиликом и Варенье из огурцов с маком и мятой
10. hrizantema_8
Выкрутасы дилетантки – варенья к чаю.
11.  Оксана bigmir81
Соус Ткемали
12. Оксана bigmir81
Джем из слив с красным вином.
13. Наташа gornatal
Малиновое настроение
1. Малиновое желе или Домашний мармелад с агар-агаром
2. Конфитюр из малины на агаре
3. Самый простой способ заморозки малины на зиму
14. Наташа luntik_n
Ткемали
15. Наташа gornatal
Ароматное варенье из яблок и груш
16. Света svitla-4ok
Джем из дыни
17. Женя ofigeniya76
Самый простой рецепт джема из ранеток.
18. Лена silverina1
Пятиминутка и варенье-желе из чёрной смородины
19. Лена silverina1
Кетчуп из томатов с нектаринами
20. Каталин  paprika_andlife
Джем из белого персика
21. Каталин  paprika_andlife
Варенье "Груша-розмарин (и шоколад)"
22. Лена elena_tktyfy
Варенье из желтой китайки с лимонным соком
23. Оля lima19
Варенье из тыквы "Волосы ангела"
24. hrizantema_8
Багеты к чаю с яблочным желе.

Десерты:



1. Света svetlana_4pl
Свежая клубника с клубничным муссом.
2. Галя sole_soledad
Тыква на десерт, просто, но вкусно!
3. Галя sole_soledad
Клубничный десерт
4. Галя sole_soledad
Лимонный курд
5. hrizantema_8
Десерт из творожного крема и мороженого со свежей клубникой.
6. Света svitla_4ok
Клубника с молоком
7. Галя sole_soledad
Клубника и лимонный курд
8. Галя sole_soledad
Лимонный мармелад
9. Галя sole_soledad
Банановый мусс
10. Галя sole_soledad
Манго и банан. Мусс.
11. paprika_andlife
Холодец из клубники
12. hrizantema_8
Десерт из отвешенного йогурта и клубничного сиропа.
13. hrizantema_8
Запеченные груши с сахаром и кардамоном в ананасном соке с мороженым.
14. hrizantema_8
Напиток-десерт с клубникой и клубничное карпаччо.
15. Катя paprika_andlife
Кулага (белорусская кухня)
16. Катя paprika_andlife
Клубника от шефа Алена Пассара - Ревень и клубника с пралине и апельсином
17. Лена silverina1
Апельсиновый лёд
18. Лида fridji
Малиновое мороженое.
19. Надя nadya_foxy
Яблочный датский трайфл.
20. Каталин paprika_andlife
Молдавский виноградный десерт
21. Оля lima19
Тыква в лимонной карамели
22. Катя paprika_andlifepaprika_andlife
Тыквенное пюре для приготовления десертов

Иное:

1. Каталин paprika_andlife
с фиалкой мартовский пост, т.к. у нас их сезон может иной раз и в феврале начаться.
2. Каталин paprika_andlife робиния (белая акация).
3. Каталин  paprika-andlife
Фруктово-ягодные холодники (холодцы)
https://paprika-andlife.livejournal.com/256515.html - теория
4. Каталин paprika_andlife
Цветочная кулинария в стиле Nordic
- обзор книги Марит Ховланд "Bakeland. Nordic Treats Inspired by Nature".
5. Катя paprika_andlife
Кулага (белорусская кухня) исследовательская работа.

Творчество любое:



1. Каталин paprika_andlife
Венгерская клубника фотографии
2. Каталин paprika_andlife
"Корзина для сбора роз" - шкатулка из фетра
3. Наташа luntik_n
Черешня или лето в стакане фото
4. Лена apple_w
Пионы. Фото.
5. Лена silverina1
Летнее цветочное фото.
6. Каталин paprika_andlife
Персики и виноград. Фотографии
7. Катя my_happyhouse
Полевые цветы
8. Катя paprika_andlife
Второе цветение лаванды в Венгрии - фотографии
8. Лена apple_w
Гортензия 
9. Лена apple_w
Лилии.
10. Наташа luntik_n
Про яблоки и осень)
11. Катя paprika_andlife
Вереск - фото цветов и мёда
12. Оля lima19
Стихотворение на плодово-ягодно-цветочную тему.

Каталоги:

1. Люба lgabriel
Каталог блюд с ягодами, фруктами и цветами - старые рецепты
Под спойлером рецензия!
[Мнение]
Потрясающий каталог с применением ягод и фруктов буквально во всех кулинарных категориях!
Очень рекомендую ознакомиться и что-то отобрать для себя!

2. Галя sole_soledad
Каталог для ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»
Очень рекомендую ознакомиться с моим мнением!
[Spoiler (click to open)]
Не менее шикарная подборка блюд!

3. Каталин paprika_andlife
Цветочная кулинария.
И каталогу Кати я уделила внимание,правда все вместе еще не прочла,знакомлюсь постепенно.
[Spoiler (click to open)]У Кати  есть ряд статей в нескольких частях под названием «Цветочная кулинария.» И вот первая часть,с которой можно начать знакомиться с содержимым статей.
https://paprika-andlife.livejournal.com/21391.html
В ней указана последующая часть и т.к. их много и они все со ссылками,Катин каталог содержит массу полезнейшей информации.Работы у неё крайне добросовестные и я бы сказала даже-профессиональные! Википедия бы обревелась.))

4. Каталин paprika_andlife
Каталог "Тыква и её родственники"


Каталог очень внушительный,познавательный,информативный и,конечно,интересный..работа со всеми ссылка проделана просто огромная! -это я написала Кате.Здесь добавлю вот что: В нем можно найти очень много нужного и проверенного материала на случай нужды..))


5. Мой Каталог блюд с ягодами, фруктами и цветами

Каталог собрался такой большой, что я и сама не ожидала.))
В нем все от напитков и десертов до отличной выпечки!







Recent Posts from This Journal

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
silverina1
Nov. 8th, 2018 05:05 am (UTC)
Внушительное количество рецептов! Впечатляет) И качество радует)
hrizantema_8
Nov. 8th, 2018 02:31 pm (UTC)
ФМ очень удался, я считаю.))
И простые,но очень хорошие рецепты, и сложное, и старое знакомое, и новинки, и наше и чужое, в общем полное разнообразие..
Участники постарались!
nadya_foxy
Nov. 8th, 2018 07:28 am (UTC)
Как много вкусного собралось! :)
hrizantema_8
Nov. 8th, 2018 02:32 pm (UTC)
Вы молодцы!
paprika_andlife
Nov. 8th, 2018 02:25 pm (UTC)
Согласна с Леной: как хорошо видеть качественное собрание разнообразных рецептов! Поздравляю! :)
hrizantema_8
Nov. 8th, 2018 02:33 pm (UTC)
Спасибо! )) я даже удивлена сама результатами..
svitla_4ok
Nov. 8th, 2018 07:21 pm (UTC)
Оля, результаты впечатляют! Ты молодчина!
hrizantema_8
Nov. 8th, 2018 07:23 pm (UTC)
Спасибо, но моя роль пятая.))
Это вы умницы, рукадельницы, затейницы, на ваших кухнях
не скучно и не банально, а интересно и очень вкусно!
svitla_4ok
Nov. 8th, 2018 07:29 pm (UTC)
Ну без твоих организаторских способностей ничего бы не было;)
Вообще, ФМ очень стимулирует хоть иногда находить время на готовку и ЖЖ)
hrizantema_8
Nov. 8th, 2018 07:39 pm (UTC)
попробуй только отвертеться от хлебной темы и других ФМ.))
svitla_4ok
Nov. 8th, 2018 07:46 pm (UTC)
Даже и не думаю уворачиваться))
Оля, ты хлебный ФМ будешь продлевать? А то я смотрю, что он уже к концу подходит, а я еще не мычу, не телюсь))
hrizantema_8
Nov. 8th, 2018 07:54 pm (UTC)
Буду,Светланка, потому что не только ты ни мычишь,ни..))я как то его спонтанно сделала-этот ФМ, как и Ягодный.
Тема очень широкая и очень вкусная..поэтому однозначно до НГ я её оставлю.
На днях повешу объявление.
Хотела раньше все сделать, да новый ФМ начать, но выбило из колеи нездоровье да и семейные дела, какие-ты знаешь.
svitla_4ok
Nov. 8th, 2018 07:57 pm (UTC)
Отлично! Значит, успею свои хотелки исполнить и принести тебе!

Да, жизнь вносит свои коррективы(((
hrizantema_8
Nov. 8th, 2018 08:09 pm (UTC)
неси..но не расслабляйся.))

никто нас не спрашивает, что нам хочется..это да..
svitla_4ok
Nov. 8th, 2018 08:14 pm (UTC)
Ага, расслабляться не буду, а то дотяну до последнего))

Да((
hrizantema_8
Nov. 8th, 2018 08:19 pm (UTC)
давай, старайся, а то у меня и руки опускаются, где моя Светланка..((
svitla_4ok
Nov. 8th, 2018 08:34 pm (UTC)
Я и сама скучаю и по вам, и по кухне...
hrizantema_8
Nov. 8th, 2018 09:36 pm (UTC)
раздвинуть бы еще сутки.))
( 18 comments — Leave a comment )

Profile

сиреневый шарф
hrizantema_8
hrizantema_8

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars