hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Category:

Запеченные булочки с рыбой.(для Аленки)

Хочу продолжить мою небольшую подборку рецептов для стола дочки.
Кто знает,может быть какая-нибудь отчаявшаяся мама наткнется на них.И хоть что-то ей пригодится.
Вообще-то и самим очень неплохо вспомнить детство да полакомиться этой едой.
Некоторые рецепты можно взять даже на тему "Гости на пороге"!!
Когда надо быстро-быстро что-то соорудить хотя бы к чаю из того,что есть..
И вам не лицом в грязь,и гостям вкусно и не банально !

Запеченные булочки с рыбой.


Булочки можно запечь не только с рыбой..берем любую начинку.
Можно взять булочки маленькие,порезать их вдоль пополам и вынуть мякиш,сделав эдакую лодочку.



В одной половинке я нечаянно сделала дИрку.. Но выкрутилась вот такой "заплаткой"..

В оригинальном рецепте предложили взять длинный батон и порезать его кусочками толщиной два см.,а мякоть просто примять в форме лодочек.
У меня ж были булочки.Половинки булочек быстро смочить молоком,не размачивая сильно и разместить на противне,покрытом пекарской бумагой,которую надо предварительно смазать растительным маслом.
В булочки укладываем аккуратно фарш.



В моем случае это было сырое филе рыбы,мелко порубленное,взбитое яйцо,тертый твердый сыр,укроп,порошок паприки,соль,ложка майонеза..все брала на глазок.
Запекать булочки до румяной корочки..я запекала при тем.180 гр.



и поближе



в один бутерброд добавила немножко обжаренных грибов.Скажу сразу,что грибы очень обогатили вкус!



Попробуйте! Вам обязательно понравится!
Tags: Аленка
Subscribe

  • Аленкина елочка в этом году.

    Покажу комнату Алены,украшенную к праздникам.. Вообще то у нас это было уже готово к 8 декабря..))

  • Первый экзамен- математика.

    Вот и начались у нас экзамены. Сегодня в два часа пришли три учителя- завуч Миронова Н.В.(она Аленку с 1 класса учила эстонскому языку по третий), и…

  • Сырные маффины .

    Сырные булочки я когда- то уже показывала. Капризе своей пеку.. Но как- то со временем рецепт упростила, изменила и его теперь просто не…

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments