hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Category:

Запеченные булочки с рыбой.(для Аленки)

Хочу продолжить мою небольшую подборку рецептов для стола дочки.
Кто знает,может быть какая-нибудь отчаявшаяся мама наткнется на них.И хоть что-то ей пригодится.
Вообще-то и самим очень неплохо вспомнить детство да полакомиться этой едой.
Некоторые рецепты можно взять даже на тему "Гости на пороге"!!
Когда надо быстро-быстро что-то соорудить хотя бы к чаю из того,что есть..
И вам не лицом в грязь,и гостям вкусно и не банально !

Запеченные булочки с рыбой.


Булочки можно запечь не только с рыбой..берем любую начинку.
Можно взять булочки маленькие,порезать их вдоль пополам и вынуть мякиш,сделав эдакую лодочку.



В одной половинке я нечаянно сделала дИрку.. Но выкрутилась вот такой "заплаткой"..

В оригинальном рецепте предложили взять длинный батон и порезать его кусочками толщиной два см.,а мякоть просто примять в форме лодочек.
У меня ж были булочки.Половинки булочек быстро смочить молоком,не размачивая сильно и разместить на противне,покрытом пекарской бумагой,которую надо предварительно смазать растительным маслом.
В булочки укладываем аккуратно фарш.



В моем случае это было сырое филе рыбы,мелко порубленное,взбитое яйцо,тертый твердый сыр,укроп,порошок паприки,соль,ложка майонеза..все брала на глазок.
Запекать булочки до румяной корочки..я запекала при тем.180 гр.



и поближе



в один бутерброд добавила немножко обжаренных грибов.Скажу сразу,что грибы очень обогатили вкус!



Попробуйте! Вам обязательно понравится!
Tags: Аленка
Subscribe

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments