?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

С большим опозданием подбила итоги ФМ «Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка!»,
т.к. были проблемы с интернетом,со временем и т.д.
Работу сделали большую!
Спасибо всем за участие и великолепные рецепты!
Собрали общими усилиями 90 рецептов + 4 каталога! ))
Итоги и рецепты под катом.


Салаты:



1. Венера vene_ro4ka
Салат баклажановый с йогуртом/Yoğurtlu Patlıcan Salatası
2. Лена silverina1
Азербайджанский салат из помидоров с сумахом
3. Света svitla_4ok
Помидорный салат с базиликом
4. Полина sunpolina
Бакажаны, сыр и помидоры: Пирамидки и Салат
5. hrizantema_8
Салат с картофелем,килькой пряной,яйцом пашот и овощами.
6. Лена silverina1
Салат из печёных перцев от Скотта Андерсена
7. Лена silverina1
Овощной салат
8. Лена silverina1
Хрустящий овощной салат с гренками
9. Лида fridji
Cалат с рыбой
10. hrizantema_8
Салат из запеченной свеклы с тертым сырым кабачком.
11. Наташа luntik_n
Капустный салат с курицей, фасолью и сладким перцем


Закуски:



1. Лена silverina1
Баклажаны под соево-гранатовым соусом
2. Лена apple_w
CHEESECAKE с запечёнными перцами и травами
3.  Венера. vene_ro4ka
Быстро маринованные баклажаны.
4.  Каталинpaprika_andlife
Кьопоолу (болгарская кухня)
5. hrizantema_8
Овощная смесь из баклажанов,паприки,кабачков и помидоров под соусом.
6. Лиля liligorina
Тартар из баклажанов
7. Лена silverina1
"Кольцо" из летних овощей
8. Каталин paprika_andlife
Заалюк (марокканская кухня)
9. Лена silverina1
Перец закусочный
10. Наташа luntik_n
Бабагануш
11. vredina_22
Тьян
рецепт повторно есть ниже в комментариях-технические издержки.))
12.  Светлана svitla_4ok
Кисло-сладкий перец
13. Лена silverina1
Закуска из помидоров с брынзой
14. Илья kogepan08
Баклажаны паровые / Gaji-namul:
15. Илья kogepan08
Баба гануш
16. Илья kogepan08
Имам-баялды
17. hrizantema_8
Чеснок со сладкой паприкой маринованный в томатном соке.
18. hrizantema_8
Яичница с овощами по мотивам шакшуки.

Супы:



1. Света svitla_4ok
Гаспачо со свеклой.
2. Каталин paprika_andlife
Фальшивый суп-гуйяш (венгерская кухня)

Основное блюдо:



1.hrizantema_8
Кебаб с баклажанами и кабачками со сладкой паприкой и помидорами.
2. vene_ro4ka
Турецкая кухня: Карныярык («распоротый живот»)/ Karnıyarık
3. Венера vene_ro4ka.
Запеченный кебаб с баклажанами (Patlican Kebabi )
4. Каталин paprika_andlife
часть 1 Бриам (Греция)  - теория и практика
Греческая кухня. Μπριάμ / Бриам. Часть 2. Практика
5. Света svitla_4ok
Курица по-цыгански со сладким перцем
6. Венера vene_ro4ka.
Баклажаны с нухутом (Nohutlu Patlican)
7. Каталин paprika_andlife
Kabak İmam Bayıldı
8.Лена apple_w
СОТЕ С ГРИБАМИ И ПЕРЦЕМ
9. hrizantema_8
Фаршированный баклажан с кабачками.
10. hrizantema_8
Запеченные овощи с мясом.
11.hrizantema_8
Баклажановая запеканка.
12.hrizantema_8
Овощная запеканка.
13. Лена apple_w
КРОЛИК ПО -КАЛАБРИЙСКИ С ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ
14. Лена apple_w
ЛОСОСЬ С СОУСОМ SALSA VERDE
15. hrizantema_8
Запеканка со свеклой,кабачком и сладкой паприкой.
16. hrizantema_8
Салат из запеченной свеклы с тертым сырым кабачком.
17. Оля olga_krav4enko
Паста с быстрым томатным соусом от Гордона Рамзи
18. Венера vene_ro4ka
Баклажановые пабуджаки – баклажаны фаршированные сыром.
19. Света svitla_4ok
Лакедра по-сицилийски
20. Наташа. luntik_n
Лапша с баклажанами в китайском стиле
21.Полина sunpolina
Паста алла Норма
22. Лена. silverina1
Картофель, запечённый с яблоком и перцем
23. Венера. vene_ro4ka
Баклажановые котлеты
24. Каталин paprika_andlife
Лечо с картофелем  Burgonyás lecsó
25. Анна cyetacyet
Запеченные фаршированные перцы в сметанно-томатном соусе.
26. hrizantema_8
Рисовая запеканка с фаршем и томатами на основе мальтийской.
27. Илья. kogepan08
Помидор манты.
28. Илья kogepan08
Баклажаны жареные с пастой мисо / Nasu Dengaku

Консервирование:



1. Каталин paprika_andlife
İmam bayıldı (вариант для консервирования) - Имам байылды: история блюда и современные традиции.
2. Каталин paprika_andlife
3. Наталья luntik_n
томатный соус
4.  Каталин paprika_andlife
İmam bayıldı (вариант для консервирования)
 - Имам байылды: история блюда и современные традиции.
5. Лена silverina1
Пинджур - македонская икра из баклажанов.
6. Оля olga-krav4enko
Кетчуп отменный.
7. Лиля. liligorina
Тещин язык
8. Венера vene_ro4ka
Перечная паста (Biber salçası)
9. Света. svitla_4ok
"Лечо" из баклажанов
10. Каталин paprika_andlife
Лечо венгерское классическое вариант для консервирования.
11. vredina_22
Айвар
12. Света svitla_4ok
Густой томатный соус
13. Лена silverina1
Кабачковая икра от Белоники
14. Лена silverina1
Нежная аджика со сливами
15. Жанна jd_ganna
Баклажаны в аджике.
16. Венера vene_ro4ka
Томаты консервированные.
17. Илья kogepan08
Баклажаны жареные консервированные с лимоном.
18. Илья kogepan08
Баклажаны квашенные .
19. Илья kogepan08
Заготовки из зеленых помидор: соленые, маринованные, салат...
20. hrizantema_8
Мой томатный соус.
21. Лена silverina1
22. Лена silverina1
Баклажаны в аджике (на зиму)
23. Лена silverina1

Выпечка:



1. hrizantema_8
Закусочный баклажановый хлеб.
2. hrizantema_8
Чабатта с вялеными томатами,оливками и сыром.
3. Полина sunpolina
Овощные оладушки с кукурузой и сыром
4. Полина sunpolina
Сметанный тарт с овощами и фетой
5. Лена apple_w
Галета с баклажанами,песто и сыром.
6. Анна cyetacyet
Пицца с баклажанами
7. Аня cyetacyet
Пирог с луком и помидорами
8. Лида fridji
Хлеб на томатном соке

Каталоги.

Любаша lgabriel
каталог старых блюд.

Katalin paprika_andlife
Баклажан. Мой каталог
Паприка. Мой каталог

Posts from This Journal by “Баклажаны.” Tag

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
luntik_n
Nov. 13th, 2017 07:21 am (UTC)
К следующему баклажанному сезону будем во всеоружии))
hrizantema_8
Nov. 13th, 2017 07:32 am (UTC)
я и не сомневаюсь.))
paprika_andlife
Nov. 13th, 2017 07:37 am (UTC)
Поздравляю! Тебе удалось провести самый классный "баклажанно-паслёновый ФМ" из тех, что я видела!

Очень мне нравится, когда присутствует открытый для всех Сводный пост, а в итогах указаны ещё и ники-имена участников. В общем, на мой взгляд - всё идеально :)
hrizantema_8
Nov. 13th, 2017 07:46 am (UTC)
спасибо,Катя! захвалила совсем! ))
ФМ получился интересным и качественный,столько принесли разнообразных рецептов,так что тут больше заслуга участников.))

Сама теперь на практике поняла,насколько Сводный пост удобен.
Я ж все с ужасом думала,что придется снова сидеть неизвестно сколько с итогами.С Яичным колупалась чуть ли не неделю.
Но время пошло только на сверку Сводного поста с основным.
А коллажи сделала быстро,отредактировала Сводный тоже,
заодно и избавилась от заботы за этот ФМ наконец и могу спокойно заниматься своим Литературным и участвовать в ваших ФМ.))
silverina1
Nov. 13th, 2017 06:09 pm (UTC)
Олечка, спасибо за ФМ, было приятно поучаствовать!)
Итоги получились замечательные!
hrizantema_8
Nov. 13th, 2017 06:26 pm (UTC)
Спасибо,Ленуся,за похвалу,за участие,за качественные рецепты!
Я сама им довольна и собой тоже..))
В отличии от Яичного,для которого тащилось все из каких-то
старых запасов,а я не знала что и сказать да не желая обижать,
принимала все подряд,в этом ФМ исключила все,что посчитала сомнительным.))
kogepan08
Nov. 13th, 2017 06:29 pm (UTC)
Оля, это ж целый склад... клад! Вот большое тебе спасибо )
hrizantema_8
Nov. 13th, 2017 06:53 pm (UTC)
вот почему полезно участвовать в ФМ! ))
тут и твой вклад есть,причем очень весомый,
спасибо тебе!

Приходи на новый ФМ..)) Ласково просимо! ))
А с цитатами помогу!
kogepan08
Nov. 13th, 2017 07:23 pm (UTC)
Спору нет ) А что за новый ФМ, может чё пропустил?
hrizantema_8
Nov. 13th, 2017 07:24 pm (UTC)
так ты загляни ко мне в сам блог то..))
Готовим по кулинарным цитатам из художественной литературы и фильмам.
и в Основном посте условия.))
kogepan08
Nov. 13th, 2017 07:40 pm (UTC)
Ааа! Понял ) Ну, даже не знаю - как-то не заморчивался подобными мыслями при чтении литературы или смотрением кина... ))
hrizantema_8
Nov. 13th, 2017 07:45 pm (UTC)
сроки длительные..)) успеешь заморочиться.
Я тут начинаю подборку цитат делать и список того что есть тоже.
Прицеплю к Основному и Сводным постам.
Тебе останется только прочесть что-то да приготовить выбранное.
Так я еще и принимаю старые темы,которые можно предложить,отредактировав и добавив к ней цитату и тэг.
У тебя и пироги и кулебяки и ветчина своя,чего только нет.))
как добавления повешу,могу чирикнуть тебе персонально.))
kogepan08
Nov. 13th, 2017 07:50 pm (UTC)
с интересом почитаю, аппетитную подборку цитат - но точно обещать сваять что ,пока не буду ))
hrizantema_8
Nov. 13th, 2017 07:51 pm (UTC)
так я ж только что написала-приму и старые темы,которые можно отредактировать и вставить цитату.))
kogepan08
Nov. 13th, 2017 08:00 pm (UTC)
их бин пльохо стал читать по-русски (
hrizantema_8
Nov. 13th, 2017 08:01 pm (UTC)
никаких их бин..))
если что-вылечим!
svitla_4ok
Nov. 14th, 2017 10:16 am (UTC)
Оля, хороший ФМ получился - столько рецептов собрали!
hrizantema_8
Nov. 14th, 2017 10:47 am (UTC)
Да! я крайне довольна результатами.))
А вам всем очень благодарна за участие
и замечательные рецепты! ))
( 18 comments — Leave a comment )

Profile

сиреневый шарф
hrizantema_8
hrizantema_8

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars