hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Category:

Баклажановая запеканка

ko_mon научила меня делать вот такую запеканку из баклажанов,но я немножко её изменила.





Баклажан порезать кубиками 0.5х0.5 и так же порезать кабачок.
Все запечь в духовке полив растительным маслом и посолив.
Лук порезать,как кому нравится..))

Люблю лук готовить в микроволновке под пленкой, а не жарить..
Все хорошо перемешать..
залить омлетной смесью и запечь.

все банально просто..
Омлеты я часто делаю с добавлением муки.
В такие смеси,которые надо запечь,мука будет только помощницей.))
я добавила в омлетную смесь пассату,базилик,розмарин,смесь перцев,
чабер,эстрагон,тимьян….
рецепта нет,все делается на глазок.




Чем хорош рецепт…пока крутишься на кухне,можно сделать заготовки,
т.е. запечь любые овощи с вечера,а утром остается только собрать все да засунуть в духовку.
можно в смесь напихать что угодно..))
я напихала и помидоров..вон..бесстыдник..вылез..))
а запеканка вышла вкуснючая…))


Tags: ФМ., яйца.
Subscribe

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments