hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Category:

Баклажановая запеканка

ko_mon научила меня делать вот такую запеканку из баклажанов,но я немножко её изменила.





Баклажан порезать кубиками 0.5х0.5 и так же порезать кабачок.
Все запечь в духовке полив растительным маслом и посолив.
Лук порезать,как кому нравится..))

Люблю лук готовить в микроволновке под пленкой, а не жарить..
Все хорошо перемешать..
залить омлетной смесью и запечь.

все банально просто..
Омлеты я часто делаю с добавлением муки.
В такие смеси,которые надо запечь,мука будет только помощницей.))
я добавила в омлетную смесь пассату,базилик,розмарин,смесь перцев,
чабер,эстрагон,тимьян….
рецепта нет,все делается на глазок.




Чем хорош рецепт…пока крутишься на кухне,можно сделать заготовки,
т.е. запечь любые овощи с вечера,а утром остается только собрать все да засунуть в духовку.
можно в смесь напихать что угодно..))
я напихала и помидоров..вон..бесстыдник..вылез..))
а запеканка вышла вкуснючая…))


Tags: ФМ., яйца.
Subscribe

  • С Днем Победы!

    Поздравляю всех с этим нетленным праздником Победы! Мирного безоблачного всем неба, счастья и благополучия! Очень люблю фильмы "В бой…

  • Кулич на ряженке от Юлии Смологовец.

    Прошлый год куличей не пекла, обошлась булочками, а нынче куличиков очень захотелось.. В 2019 году позаимствовала куличи из френдленты, нынче же…

  • Розговины...

    Тему Пасхи логично закончить розговинами. Кто читал Шмелева, помнит как заговлялись в доме Шмелевых перед постом. Это называлось заговинами..сейчас…

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments