June 29th, 2017

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
сиреневый шарф

Верещака, потому что верещит.

Верещага,потому что верещит.
В нашей кухне полно смешных и чаще всего иностранцам непонятных названий..
посикунчики,левашники,уха опеканная,солянка\селянка,шаньги картовные заливные,
драчёна и наконец верещага\верещака..))

Посикунчики уже наверное,все знают-не то маленькие чебуреки,не то вареники с сырым мясом жареные в кипящем масле.Левашники-пирожки с вареньем или ягодами,уха опеканная готовится с поджаренной рыбой,а солянку представлять не стану, она всем известна от супа до тушеной капусты в разных вариантах.Шаньги картовные-это дрожжевые лепешки-булочки начиненные сверху картофельным пюре и залитые сметаной с яйцом.
Ели их,ломая на куски и макая в горячее растопленное масло,часто разогретое до коричневой корочки и с ореховым привкусом..о драчёне речь будет ниже..
А вот верещаку мало кто знает.))
а это очень распространенная и всем известная яичница с хлебом.
И сделала я её для моего ФМ "Яйца."




Collapse )
сиреневый шарф

Овощи в яйце.

Вот тут Петя Пахомыч pachom
новую идею принес..а у меня на столе и кабачок молоденький и баклажан и красная паприка..
ну как я могу такое пропустить? ))



Для моего ФМ "Яйца."

и для ФМ Светы svitla_4ok "Кабачок и компания."

Collapse )