March 26th, 2016

черный шарф

Хлеб холодным способом без замеса.

Когда то мне перепал неплохой рецепт хлеба практически без замеса

и выдержанный не в тепле ,а в холодном месте.

Решила рискнуть.. и понравилось..

Но честно говоря,нужна бы еще тренировка…

Хлеб выпекается отличным и очень похож вкусом на чиабатту..

А мы с дочей её любим,но я ленюсь вымешивать тесто..))

В итоге получается вот эдакое..

хлеб от Катены.jpg

Collapse )




promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…