hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Category:

Паста из скумбрии холодного копчения,яиц и хрена с зеленью.

Приготовила намазку из скубрии холодного копчения,яиц,хрена
и зелени для ФМ ФМ Лены silverina1
"Паштеты, рийеты и прочие радости"

и для моего ФМ "Яйца."




Готовится все очень просто и быстро..))

Скумбрия холодного копчения - 1 филе.
Яйца вареные – 3 шт.
Хрен тертый – 2 ст.л. с горкой.
(у меня покупной)
Зелень укропа и зеленый лук.
Сметана для заправки – 1 ст.л.

Скумбрию проверить на наличие косточек,при обнаружении таковых-вынуть.))
порезать очень мелко соломкой.
Мне лень было доставать измельчитель и потом его мыть.))
Яйца очистить,размять вилкой в стакане в кашу,поочередно,выкладывая предыдущую массу в миску для намазки к измельченной скумбрии.Перемешать все..
Добавить в них хрен и снова перемешать.
Попробовать на соль.
Положить рубленый укроп и зеленый лук.
Заправить сметаной.

Подавать с гренками из черного хлеба,к таким бутербродам будет хорошо
положить помидоры,маслины,корнишоны.




Очень вкусно намазку использовать с печеной картошкой, а также подать на кружочках
свежего помидора,на белой булочке..
можно использовать её и как наполнитель в тарталетки,в фаршированные яйца,в томаты черри как в мини закуски,а если не класть сметаны,то паста прекрасно подойдет для подачи шариками как самостоятельная закуска и рулетиками в панировке.


Tags: Современная Эстония., ФМ., Эстонская кухня., намазки, паста, паштет., рыба копченая., яйца.
Subscribe

Posts from This Journal “яйца.” Tag

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

Posts from This Journal “яйца.” Tag