hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Category:

Зерненый творог со свежими овощами и зеленью.

Смеси из зерненого творога,который у нас называется Kodujuust можно обогатить
витаминами,добавив в них много зелени,тертый свежий огурчик,прекрасно для
этого подойдет и свежий помидор и сладкая паприка,молодая редиска,мелко порезанный стеблевой сельдерей для любителей,все то,что нам нравится в салатах из свежих овощей.





Для творога количеством 150 грамм овощи натереть на терке или мелко порезать..
я взяла тертый помидор,тертый свежий огурец,добавила для остринки тертый маринованный огурчик,много укропа,мелко порезанный зеленый лук,тертого чеснока на кончике ч.л.
Посолила ароматной солью,слегка поперчила и все хорошенько перемешала.
Дополнительно порезала тонкими кружочками редиску и свежий огурец.

Смесь можно намазывать на ломтики хлеба.
У меня свой домашний с двумя видами отрубей.





Можно смесь положить на хлебцы,как я показала со смесью творога и жареных грибов.
А можно взять соленые крекеры,тоже будет вкусно.



Ну и также для неленивых будет хорош вариант с волованами из соленого теста или домашними порционными песочными корзиночками.
И снова подача будет неплохо смотреться в половинках маленьких помидоров
или на кружках свежего огурчика. ))



Такой творог можно смешивать с рыбой горячего копчения, с молотой хорошей ветчиной,с копченой или запеченной курицей,которую тоже нужно будет измельчить.
Конечно,много зелени,приправить по вкусу..
Т.е. подойдет все на что способна кулинарная фантазия. ))

творог с овощами отправляется к Жанне jd_ganna у которой идет ФМ Витаминный всплеск
http://jd-ganna.livejournal.com/126912.html

а сейчас я расскажу как приготовила домашнюю ряженку,которую немножко видно
на первом фото.))


Tags: ФМ., намазки, помидоры., творог.
Subscribe

  • 22 июня.

    Сегодня на ТВ день памяти.. на РТР Планете идет Зоя. По 1 каналу А зори здесь тихие.. Оба фильма из новых.. перед этим несколько дней…

  • Как нужно культурно скандалить.))

    Перечитываю любимую книгу В.Шишкова "Угрюм-река." Переживаю заново те события столетней давности..есть и смешные моменты.. Прохор,…

  • Кто смотрит "Зулейха открывает глаза."?

    Я чего-то в шоке..больше года загадочным образом подогревали нетерпение и любопытство, а начали показ и впечатление,будто подсунули пустую обертку от…

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments