hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Category:

Зерненый творог со свежими овощами и зеленью.

Смеси из зерненого творога,который у нас называется Kodujuust можно обогатить
витаминами,добавив в них много зелени,тертый свежий огурчик,прекрасно для
этого подойдет и свежий помидор и сладкая паприка,молодая редиска,мелко порезанный стеблевой сельдерей для любителей,все то,что нам нравится в салатах из свежих овощей.





Для творога количеством 150 грамм овощи натереть на терке или мелко порезать..
я взяла тертый помидор,тертый свежий огурец,добавила для остринки тертый маринованный огурчик,много укропа,мелко порезанный зеленый лук,тертого чеснока на кончике ч.л.
Посолила ароматной солью,слегка поперчила и все хорошенько перемешала.
Дополнительно порезала тонкими кружочками редиску и свежий огурец.

Смесь можно намазывать на ломтики хлеба.
У меня свой домашний с двумя видами отрубей.





Можно смесь положить на хлебцы,как я показала со смесью творога и жареных грибов.
А можно взять соленые крекеры,тоже будет вкусно.



Ну и также для неленивых будет хорош вариант с волованами из соленого теста или домашними порционными песочными корзиночками.
И снова подача будет неплохо смотреться в половинках маленьких помидоров
или на кружках свежего огурчика. ))



Такой творог можно смешивать с рыбой горячего копчения, с молотой хорошей ветчиной,с копченой или запеченной курицей,которую тоже нужно будет измельчить.
Конечно,много зелени,приправить по вкусу..
Т.е. подойдет все на что способна кулинарная фантазия. ))

творог с овощами отправляется к Жанне jd_ganna у которой идет ФМ Витаминный всплеск
http://jd-ganna.livejournal.com/126912.html

а сейчас я расскажу как приготовила домашнюю ряженку,которую немножко видно
на первом фото.))


Tags: ФМ., намазки, помидоры., творог.
Subscribe

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments