hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Category:

Капустные котлеты от Светы.

Света svitla_4ok вот тут http://svitla-4ok.livejournal.com/298364.html#comments
показала Капустные котлеты,которые подкупили меня сразу же очень простым рецептом.
Как оказалось,котлетки получаются настолько вкусными,что я уже на днях снова хочу их повторить.))
Фото у меня чо попальное,так зато ведь от души! ))






Рецепт скопирую у Светика..))
Хочу,чтобы он был под рукой..

ПОНАДОБИТСЯ:

- 500 г белокочанной капусты
- 1 небольшая луковица
- 1 зубчик чеснока

- 4 ст.л. манной крупы
- соль
- перец
- манка или панировочные сухари
- растительное масло для жарки

Капусту нарезать кубиками, измельчить в процессоре вместе с репчатым луком и чесноком. Измельчать нужно достаточно мелко.
Добавить к овощам соль, перец и манную крупу. Размешать и оставить на 15-20 минут, чтобы манка разбухла.
Сформировать котлеты, запанировать в манке или сухарях, обжарить в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.


Котлеты сделала из 2\3 массы,в остальную ради интереса вбила яйцо и потерла грамм 50 сыра.
Пожарила оладушками.
Хотите верьте,хотите нет, но этот вариант здорово проиграл во вкусе оригинальному рецепту.))
вот думаю,а если так же попробовать сделать морковные котлеты?
А,Свет?

Tags: капуста., котлеты, постная кухня.
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 33 comments

Recent Posts from This Journal