hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Category:

Закусочные варианты для завтраков.

Я очень люблю делать всякие пасты-намазки для греночек,в корзиночки,на хлебцы и т.д.
Оговорюсь сразу,что из всех них можно приготовить закусочные «рафаэлки»,предварительно подержав пасты ночь
в холодильнике и используя крошки крекеров,тертый орех,тертый сыр и т.д.

Мои варианты:




Здесь у меня три вида подачи,о них я написала выше.
Корзиночки, мой хлеб с отрубями и ржаные хлебцы.

Пасты:

1. Хек горячего копчения,отвешенная сметана,укроп, немного хрена.
Эту пасту можно узнать по красной икре.

2.Молотый окорок,тертый сыр,отвешенная сметана,укроп.
Украшено каперсом.

3. Молотая запеченная курица,горчица,укроп,отвешенная сметана.
Украшено ломтиками соленого огурца и свежим помидором.

Все намазки вкусны, все достойны того,чтобы пригодиться и на фуршетном столе.
Сметану отвешивала,потому что не хочу переплачивать за всякие навороченные крим-чизы и т.д.
А кому нравится или есть возможность,конечно, берите сливочный сыр и т.д.
Для остроты хорошо добавить немного майонеза,горчички,хрена.
Намазки я делаю из всего что только подворачивается под руку..))
Прекрасный повод пофантазировать.))

И поближе.







Греночки из хлеба с отрубями.



Корзиночки.



На ржаных хлебцах.



Эти варианты тем хороши,что все пасты можно приготовить накануне и меж делом..))
Отправляю на завтраки к Жанночке jd_ganna для ФМ «Доброе утро 2017 год.»
http://jd-ganna.livejournal.com/119872.html

Tags: Завтрак., Рыба., ФМ., намазки, фуршет.
Subscribe
promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 33 comments