hrizantema_8 (hrizantema_8) wrote,
hrizantema_8
hrizantema_8

Category:

Завтрак с авокадо.

Авокадо любим? ))
Я к нему равнодушна,хотя везде говорят о его пользе..
Но вот в нашей рекламе в ФБ увидела такой вариант - запеченные половинки с яйцом
и малосольной подкопченной форелью.





Решила попробовать,надо же тоже как-то разнообразить завтраки.
оказалось очень и очень даже ничего себе..))
Рецепт у меня на 2 авокадо,т.е. на 2 полноценные порции.
я всегда впервые осторожничаю,наученная горьким опытом..))
Поэтому сделала лишь одну половинку.

Рецепт:

2 авокадо
4 яйца
4 ломтика копченой форели
Приправа с укропом, соль и перец

инструкции по подготовке:

Разогреть духовку до 220 градусов.
Разрежьте авокадо пополам и удалить косточку.
Если полость слишком мала, сделайте отверстие ложкой немного больше.
Серединки авокадо можно смешать с грушей и подать как салат.

Половинки авокадо поместить в форму.
В каждую половинку положить по ломтику радужной копченой форели.
сверху разбить по яйцу.
Приправить по вкусу.
Запекать в духовке в течение приблизительно 15 минут.
Выньте из духовки и украсить веточками укропа.


В отличии от меня наш папИ авокадо любит.
И когда активно худеет,ест эти плоды просто подсолив..
У меня авокадо был среднего размера,поэтому яйцо в нем не помещалось целиком.
Я уменьшила кол-во белка,чтобы яйцо запеклось аккуратно..но в общем-то это мелочи,и если готовить таким способом на завтрак авокадо, большой беды не будет,если белок и перельется
через край..Добавление свежего помидора было очень кстати.
Домашний хлеб на основе рецепта чабатты,который я слегка подогнала для хлебного варианта
прекрасно дополнит завтрак из целого авокадо.
Ломтик хлебушка намазанный тонким масла и с кусочками форели с кружочками томатов способен завершить завтрак и прилично насытить до второго перекуса перед обедом..



Отправляю этот завтрак к Жанночке jd_ganna
http://jd-ganna.livejournal.com/119872.html, где идет ФМ «Доброе утро 2017 год.»

Ради интереса фото авокадо из сети.




Tags: Авокадо., Завтрак., Рыба., ФМ., Форель., закуска.
Subscribe
promo hrizantema_8 july 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 77 comments