?

Log in

No account? Create an account

[sticky post] Верхний пост.

Всем здравыми быть!
Приветствую всех, кто читает мой блог!
Зовут меня Олей.
Официально Ольга Валерьевна.
Просто имя Ольга не люблю.
Боюсь вернее..))
родители если так называли,я не сомневалась-меня ждет взбучка..))
Детство давно в прошлом,а ощущение поджатого хвоста осталось..))
Кроме того, меня можно называть и Олей и Олькой,
и как только придумается! ))
Единственное производное "Олик" заставляет передернуться,
было знакомство с некоей Олик,которое не вспоминаю без содрогания..))

И пожалуйста без церемоний сразу на "ты"..))

Живу в Эстонии в маленьком и прекрасном городке прямо под
Таллинном. Замужем, есть доченька Аленушка.

Read more...Collapse )








promo hrizantema_8 июль 7, 2017 04:03 300
Buy for 10 tokens
16 апреля православные отпраздновали Пасху. а с 17 апреля по 31 мая я провожу ФМ «ЯЙЦА» . Буду принимать яйца в салатах,во вторых блюдах,в начинках,в супах, яйца как самостоятельную закуску,яйца в любой выпечке-сладкой и несладкой. выпечка и десерты с использованием не менее трех…
На проведение этого ФМ меня натолкнула на мысль Аня cyetacyet, когда показала рецепты блюд из старой кулинарной книжки для детей.
В самом деле сейчас выпускается немало новой кулинарной литературы,которую иной раз так и подмывает назвать околокулинарной.
А советские книги незаслуженно отодвинуты, от них избавляются, их отдают в библиотеки, выставляют в подъезды, авось кто заберет..они брошены и их жалко.Спасибо, что еще не уничтожают.
А ведь это уже раритет! Я такие книги собираю, я ими довольна, много чего по ним готовила и всегда успешно. Давайте же о них вспомним!

Прежде Условий и правил проведения этого ФМ, я размещу ссылку на Сводный пост , в котором можно будет посмотреть, что приготовили уже участники.
так же в нем можно будет проверить, внесен ли свой рецепт в этот пост..всяко бывает..))
Могу и отвлечься, могу и запутаться..))
А Условия и правила смотрим под катом.

Фото поставлю позже.
Read more...Collapse )
На проведение этого ФМ меня натолкнула на мысль Аня cyetacyet, когда показала рецепты блюд из старой кулинарной книжки для детей.
В самом деле сейчас выпускается немало новой кулинарной литературы,которую иной раз так и подмывает назвать околокулинарной.
А советские книги незаслуженно отодвинуты, от них избавляются, их отдают в библиотеки, выставляют в подъезды, авось кто заберет..они брошены и их жалко.Спасибо, что еще не уничтожают.
А ведь это уже раритет! Я такие книги собираю, я ими довольна, много чего по ним готовила и всегда успешно. Давайте же о них вспомним!

Read more...Collapse )

ФМ "Хлеб всему голова!"

Решила я сделать  ФМ «Хлеб всему голова!»
Мы все научились печь различный хлеб, булки и булочки, умеем сделать вкусные хлебные
закуски, печем блины и жарим оладьи,у нас хлеб никогда не пропадает, нас не нужно учить,
как остатки хлеба использовать
в дело и что можно приготовить из хлеба и с хлебом.
Покажите свои рецепты, поделитесь со мной и друг с другом.))




Прежде Условий и правил проведения этого ФМ, я размещу ссылку на Сводный пост, в котором можно будет посмотреть что приготовили уже участники.
так же в нем можно будет проверить, внесен ли свой рецепт в этот пост..всяко бывает..))
Могу и отвлечься, могу и запутаться..))
А Условия и правила таковы смотрим под катом.

Read more...Collapse )


Я решила сделать небольшой ФМ «Хлеб всему голова!»
Мы все научились печь различный хлеб, булки и булочки, умеем сделать вкусные хлебные
закуски, у нас хлеб никогда не пропадает, нас не нужно учить, как остатки хлеба использовать
в дело и что можно приготовить из хлеба и с хлебом.
Покажите свои рецепты, поделитесь со мной и друг с другом.))

Условия и правила смотрим в Основном посте.
А под катом я размещу категории блюд из хлеба.
Read more...Collapse )

К Новому Году ч.4

И показываю последнюю часть картинок.
Санта с помощниками..))



Тему отправлю к Кате paprika_andlife в ее ФМ "Печенье для Санты, морковка для Рудольфа"
Read more...Collapse )

К Новому Году ч. 3

Продолжаю тему Нового года часть 3.
Дома что то наши похожи на скворечники.))
А правее скворечники многоквартирные..
или птичья коммуналка..))



Тему отправлю к Кате paprika_andlife в ее ФМ "Печенье для Санты, морковка для Рудольфа"

Read more...Collapse )

К Новому Году ч. 2

Продолжаю показывать картинки.
Их получилось много, поэтому я их разбила на 4 части.
И снова птички..на этот раз райские..
и тоже купили..синюю.)) Мне больше беленькие понравились, но
выбирала доченька.



Тему отправлю к Кате paprika_andlife в ее ФМ "Печенье для Санты, морковка для Рудольфа"

Read more...Collapse )

К Новому году. ч.1

Как всегда, я тоже начинаю готовиться к НГ уже заранее, он у нас начинается с 8 декабря, Дня Рождения доченьки! )) Нужно все продумать, как этот день провести, что будет носить нам наша гномик Василиска,как встретить множество праздников- Рождество католическое, НГ, Рождество Православное, как всегда будет у нас и елочка и украшения и много вкусной еды.))
А пока покажу, что предлагают нам наши магазины.
Уже выбор большой.
Фото сделано на телефон, я тоже не могу в магазинах с фотоаппаратом ходить..неловко.



Птичка в шапке-полный восторг! ))

Тему отправлю к Кате paprika_andlife в ее ФМ "Печенье для Санты, морковка для Рудольфа"
Read more...Collapse )

[reposted post] ФМ "Закусывать надо!". Сезон 3

Как же быстро летит время! Казалось бы, совсем недавно мы радовались тёплым солнечным денькам, но вот уже до Нового года осталось всего-то 46 дней! Пора покупать подарки, шампанское и новогодние игрушки, придумывать развлечения для гостей, составлять меню и заниматься прочими приятными предновогодними хлопотами.

Приглашаю всех желающих принять участие в третьем (и, скорее всего, заключительном) сезоне ФМ "Закусывать надо"!

1
Условия ФМCollapse )
Я никогда не была любительницей капусты.
Мать её неплохо квасила и зимой ставила с ней миску на стол,заправив репчатым луком и подсолнечным маслом.
В таком виде я её еще ела.
Но если дома тушилась капуста квашеная с мясом и рисом, не знала куда деваться от запаха..
Ну и не ела её..не ела и ленивые годубцы..
А если дома появлялись голубцы из свежей капусты, то выбирала из них только фарш.
Прошло время, я научилась готовить свои голубцы и капуста стала моим любимым овощем
среди остальных овощей.
Сегодня я покажу голубцы из пекинской капусты и с фаршем из индейки.



Тему отправлю к Свете svitla_4ok для её ФМ "Блюда из птицы - 2"
Read more...Collapse )
Кулинария, рукоделие (handmade), коллекционирование, фотография, путешествия, литературное творчество.

Приглашаются все желающие, но принимаются работы только вегетарианской направленности (исключение - рыбные блюда). Подробнее см. ниже в Условиях проведения.

Даты проведения: с 14 ноября 2018 года по 13 января 2019 года включительно. Также приму отдельные творческие работы, отвечающие теме данного ФМ и опубликованные в блогах с 9 до 13 ноября, но не участвовавшие в моём осеннем ФМ.

Сводный пост ФМ "Печенье для Санты, морковка для Рудольфа".

Все активные ссылки открываются в новом окне.


Художник Marcello Corti (?)

Главная тема флэшмоба: рождественские и новогодние традиции Северной и Южной Америки; Санта Клаус и его окружение; Джек Фрост и другие американские зимние персонажи (фольклорные, литературные, кино- и анимационные).

Кроме этого, на данный флэшмоб можно приносить разные творческие работы на тему зимы, Рождества и Нового года, связанные с любыми мировыми традициями, в т.ч. с собственными семейными.

См. предыдущие коллекции:

Итоги ФМ "Хочу наряжать ёлку!" (ФМ был посвящён 80-летию возобновления празднования Нового года в СССР)
Итоги ФМ "Путешествие в королевство Щелкунчика" (главной темой были традиции Германии)
Итоги ФМ "Рождественский обход" (главной темой были традиции Северной Европы)

Америка и новая рождественская мифологияCollapse )

Общие условия проведенияCollapse )

КулинарияCollapse )

Другие виды творчестваCollapse )

Итоговый коллаж и Сводный постCollapse )

Благодарственные подаркиCollapse )

Текущие событияCollapse )


Не стесняйтесь задавать любые вопросы по теме флэшмоба. До встречи и успехов в творчестве!


Мои кулинарные книги.

Для своего ФМ «Готовим по рецептам из советских книг, журналов,газет.» напишу о том, как я воспринимала еду с детства что такое для меня старые кулинарные книги.
Ведь это неразрывно связано.
Read more...Collapse )

Объявление!

ФМ «Хлеб всему голова!» я сделала спонтанно и даже для себя неожиданно..
Но когда его запустила и углубилась в тему,то поняла, что она благодатная и очень обширная!
И все что мне принесли за этот небеольшой период, это доказывает на деле!
Поэтому я продлеваю ФМ по 23 декабря, т.е.практически до эстонского Рождества!
Жду вас с рецептами хлеба, булочек,лепешек, бутербродов, оладий и блинов!

Печем эстонский сепик!

Я не впервые пеку сепик.
Фотографировала его, но как оказалось, я о нем не рассказывала в блоге..
А сепик очень национальный эстонский хлеб..
По-моему такой нигде не пекут.
Я встречала много рецептов всякого хлеба, а вот такого как сепик-нет.))
Поэтому я сегодня расскажу о своем новом сепике, и попутно расскажу о других,
которые пекла раньше..



Тему отправлю к Кате paprika_andlife ФМ "Меню для Золушки"
и в свой ФМ «Хлеб всему голова!»
Read more...Collapse )
Итак, я подвожу итоги ФМ «Ягоды, фрукты и цветы».
Рецептов участники принесли просто множество и один лучше другого!
Глаза разбегаются, многое хочется повторить и попробовать!
И повторяла и пробовала, и наслаждалась!
Очень порадовало разнообразие блюд и напитков, десертов и выпечки!
Очень хорошо поработали девушки для этого ФМ, и я благодарна всем за участие,
за то что поддержали мою затею и жду на будущий год на этот ФМ и прежних участников
и новичков! ))
Спасибо большое всем!!
Read more...Collapse )

5. Мой Каталог блюд с ягодами, фруктами и цветами
Read more...Collapse )





Багеты испекла и приготовила яблочное желе от Жанны jd_ganna, потому что первые захотелось довести до ума, второе уже как то делала и мне оно очень понравилось.))



Тему отправлю Кате paprika_andlife для её ФМ "Меню для Золушки"
и в свои ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»  и ФМ «Хлеб всему голова!»
Read more...Collapse )
Собралась я печь тонкие лепешки, а испекла хлеб.))



Кате paprika_andlife ФМ "Меню для Золушки"
и в свой ФМ «Хлеб всему голова!»

Read more...Collapse )
Закончился мой ФМ «Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры.» и я подведу итоги.
Рецептов было не так много, как в прошлом году, но и участников куда как меньше..лето, отпуска, другие ресурсы.
Но я довольна результатами и все, кто принял в нем участие благодарю от всего сердца!
Спасибо вам за прекрасные рецепты, вкусные отчеты и красивые аппетитные фото!

Судя по количеству закусок и вторых блюд, можно сказать, что закусить мы все любим..)) А потом еще и плотно поесть! ))

Категории блюд.Collapse )
Тост с луком и грушей когда то меня очень зацепил.
Я насмелилась его приготовить и была удивлена.
Вот здесь я писала об этом сочетании.
К сожалению, фото исчезли, и почему то я не смогла отыскать их и у себя в компе.
Поэтому приготовила тосты снова. ))



Тема подойдет Кате paprika_andlife в её ФМ "Меню для Золушки"
и мне сразу в ФМ «Ягоды, фрукты и цветы» , а также для ФМ «Хлеб всему голова!»

Read more...Collapse )

Тыквенный монообед.

У Лили Гориной liligorina заканчивается ФМ МОНООБЕДЫ "ТЫКВА И КОРНЕПЛОДЫ".
Я ни разу не участвовала в ФМ с подобной тематикой.
Но так как у меня есть пара тем с тыквой, я решила составить монообед.

Это тыквенный суп-пюре и тыквенно-морковные маффины.



Read more...Collapse )
Понемногу возвращаюсь к выпечке.
Испекла эстонский сепик с творогом, на этот раз из смеси разной муки,испекла Анин cyetacyet сладкий пирог с грушами, захотелось что-то освоить еще из дрожжевого теста.
Полистала Иду Сави..вспомнила Анну Олсон.
Выбрала бриошь..
На свою голову! )) Под катом расскажу как пекла свои бриошики.))



Тему отправлю Кате paprika_andlife в ФМ "Меню для Золушки"
И т.к. бриошь вкусная и не повседневная выпечка, то предложу их и
Лиле liligorina для её ФМ "ШАРИКИ, РОЛИКИ, ЛИНЕЕЧКИ!" 6-ОЙ СЕЗОН
 и, конечно, так как бриошь это род хлеба,
отправлю её и в свой ФМ «Хлеб всему голова!»
Read more...Collapse )
Каталог блюд с ягодами, фруктами и цветами



Для моего ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»

Read more...Collapse )
Эта очень немудреная закуска была подсмотрена мною на КухнеТВ в рубрике «101 индийский рецепт». Это картошка, поджаренная с цветной капустой со специями.



Тему отправлю Кате paprika_andlife ФМ "Меню для Золушки"

Read more...Collapse )
Думая о ФМ Литературные рецепты 2, то тут, то там встречаю прекрасные тексты для него.
Решила я их подбирать и выкладывать, как это делала на самой заре ведения своего блога.))
Итак, замечательная цитата Борис Екимов
Память лета. Короткие рассказы.
КАЙМАК.


Спросите у русского человека, любит ли он каймак. В ответ чаще всего недоуменье: "Что это за штука?" Наверное, и вправду донской наш, казачий край - не Россия. Потому что свой народ, коренной ли, завзятый казачура или просто в наших местах поживший, тут же заулыбается, замаслятся глазки, а губы сами собой причмокнут: "Каймачок..." И весь тут ответ.
Обычные словари русского языка каймак обходят. Как говорится, пусть им будет хуже. Премудрый Даль сообщает, что каймак - это "сливки с топленого молока, пенка... уварные сливки"...
Спасибо, что не забыто. Но что такое "топленое" да "уварное"... И главное, словарь не лизнешь. А чтобы по-настоящему понять, что такое каймак, надо его откушать. А значит, словарь - в сторону, отправимся на воскресный базар куда-нибудь в Калач-на-Дону, в станицу ли Усть-Медведицкую.

Read more...Collapse )
О шкмерули я знаю не первый год, но меня то одно не устраивало в рецепте, то другое, хотя пробовала готовить это блюдо несколько раз..
Если хочешь узнать о национальном блюде что-то существенное, пусть его готовит носитель
национальных кулинарных традиций и все получится.))
Грузинский повар Георгий Иосава показал шкмерули в передаче «Песня грузинской кухни.»
И у меня, наконец, все получилось.)) А что еще нужно уже холодным осенним днем?
Правильно, сытную и вкусную согревающую еду. ))



Шкмерули приготовила для Светы svitla_4ok и её ФМ "Блюда из птицы - 2"
Read more...Collapse )
Впервые я такой гуляш увидела у Сергея sergej_pozhar.
У него по месту жительсва он называется Сегединским.
Я все же рещила назвать тему именно так.
Стало мне любопытно, что это за гуляш, так как мы с мужем очень любим капусту в любых видах .
Посоветовавшись и с Юлей birosss, гуляш я приготовила.))



Тема отправится ко мне в ФМ «Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры.» т.к. в гуляше много красной паприки и свежая сладкая паприка.
Read more...Collapse )
Суп из дыни хорош в ядреную жару, когда все лениво и не хочется даже шевелиться..
Только валяться и лопать вкусняшки- холодные фрукты, домашний лимонад, мороженки…
(с пироженками!) J
А у меня так случилось, что дынный суп в холодном октябре приготовился.))



Суп отнесу Кате paprika_andlife для её ФМ "Меню для Золушки"
Золушка от такой вкуснятины точно не откажется.)) и к себе в ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»
Read more...Collapse )

Фото Елены mozg72

Условия флешмоба простые.
- приготовить два (или более) разноплановых блюда Белорусской кухни.
- по желанию участник может приготовить монообед из тыквы или корнеплодов (корневые и клубневые). Или обед в черном цвете. Если совпадут все три условия плюс в карму от меня обеспечен! :)
- также участник может объединить эти блюда другим параметром, который ему кажется интересным.
- написать один пост с рецептами и фото этих блюд. Также в посте должны быть ссылка на этот флешмоб.
- во флешмобе допускается участие "старых" рецептов объединенных в один новый пост. Обращаю внимание, что в посте должны быть фото и рецепты. Все также как и с новыми рецептами.
- принести в комментарий к этому сообщению ссылку на свой пост
- срок проведения ФМ "Монообеды "Белорусская кухня". Монообеды "Тыква и корнеплоды". "Монохромные обеды. Черный" с 1 по 31 октября 2018 г.
- перепост не обязателен, но если вы его сделаете, буду благодарна - чем больше будет участников, тем интереснее.

Жду с нетерпением ваши обеды! :)


Дорогие друзья! Как бы мы все не сопротивлялись, осень уже вступила в свои права. А значит - Новый год не за горами!
Я рада объявить о начале своего самого любимого флешмобма. Не только потому, что он праздничный, но и потому, что мне крайне нравится правильные формы в подаче блюд. Круглые, как новогодние шары - шарики, похожие на серпантин - ролики и разноцветные, как "дождик" - линеечки.

Те, кто участвует регулярно в этом флешмобе уже знают и правила участия и основных спонсоров. Но и им не помешает освежить эти знания.

Представляю спонсоров текущего сезона. По традициии это - Винодельня Фанагория fanagoria и Издательство "Бомбора" (ранее "Эксмо"). Огромное им спасибо за поддержку флешмоба и такие замечательные призы!

Издательство "Бомбора" наградит автора лучшего рецепта в номинации "Сладкая выпечка, Десерты, Торты". Приз - Счастье пахнет корицей. Рецепты для душевных моментов"
Кроме того, еще одна книга будет разыграна среди всех участников. Приз - книга "Новый год с акцентом".

Винодельня "Фанагория" fanagoria предоставляет приз - набор из 3 бутылочек (100 г) чачи или молодого коньяка (на выбор). Приз будет разыгран среди участников, которые упомянут в рецепте или в анонсе
(репосты не учитываются) моего флешмоба любой крепкий алкогольный напиток из линейки фанагорийской чачи или коньяков (3 и 5 лет) с активной ссылкой на этот напиток в каталоге сайта. Например: "К этому рецепту подойдет Чача мускатная" или "Я прошу у Деда Мороза в подарок коньяк F-Style Гранд, 5 лет".

Марина magdacook подарит 200 жжетонов тому участнику, чей рецепт понравится ей больше всего.

Как всегда возможны добавления призов и номинаций. Следите за новостями и внимательно читайте условия!

Условия участияCollapse )

Для вдохновения - вот то, что мы с вами навертели, накрутили и начертили в прошлые годы: Итоги первого и второго, третьего и четвертого , а также пятого сезонов
Как то быстро и резко у нас стало зябко и по ночам уже минусы..
И еды хочется сытной и добротной..
Вкусные булочки, домашняя ветчина и окорок, наваристые супы все чаще уступают место
легким салатам, воздушной выпечке и лимонадам..
Гороховый суп варят все, кто его любит и варят его по - разному.
Нынче у меня эстонский гороховый суп.



Read more...Collapse )
С тыквой у меня отношения не очень-то складывались.
Но как показывает время, вкусы могут меняться..Например, я рукколу на дух не переносила,
но как-то летом ела сэндвичи с копченым лососем и рукколой и очень даже ничего оказалось..
Так вот и с тыквой пошло..запеченная с маслом и ароматной солью очень даже вполне,
тыквенное пюре в сладкую выпечку тоже хорошо, а тут я решила сварить суп-пюре тыквенный.
И сварила. ))



Суп отправляю Кате paprika_andlife в её ФМ "Меню для Золушки"
 и в свой ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»
Read more...Collapse )

Объявление.

Как всегда,планирую так-то, а получается шиворот - навыворот..))
Некоторые обстоятельства помешали закончить мои текущие ФМ "Ягоды, фрукты и цветы."
и ФМ «Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры.» вовремя.Поэтому я продлеваю их включительно до 10 октября этого года.
Если кто-то тоже не успел со своими работами и темами ко мне на оба ФМ, самое время все закончить. Напоминаю, что Каталоги я принимаю тоже.

Tags:

Морская капуста как-то не появлялась на нашем столе.
Заинтересовался ею муж.
Купили на пробу 200 грамм с луком и белокочанной капустой..
А я себе приготовила на перекус вареную в мундире картошку с растительным маслом..
Так я морскую капусту добавила себе в картошку и получился у меня вкусный салат.

И давно лежал рецепт салата из сладких перцев,яиц и сыра с плесенью.
Сыр с плесенью у меня водится редко, наш зернистый творог почти всегда.
использовала его вместо сыра.





Салаты приготовила для Лены silverina1 и её ФМ «Картофельный ФМ. Сезон 3»,Кати paprika_andlife в ФМ "Меню для Золушки"
 и для своего ФМ «Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры.»

Read more...Collapse )
Я не фанатка пиццы, но иногда готовлю её для дочери.
Не упускаю возможности приготовить и нетрадиционным способом и пусть это будет уже не пицца, а какая-нибудь лепешка с начинкой, дочь все равно не отказывается.))
Нынче это была Лепешка из картофельного теста с овощной начинкой под сыром.



Тему отправлю к Лене silverina1 в её ФМ «Картофельный ФМ. Сезон 3», к Кате paprika_andlife в ФМ "Меню для Золушки" и в свой ФМ «Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры.»

Read more...Collapse )
Я одна из многих обожающих картофельные салаты и моя копилка рецептов с ними неустанно пополняется.)) Только что был вкусный картофельный салат от Рейчел Ку, а теперь я покажу салат от всем почти известного Сергея Пожара.



Салат отправится к Лене silverina1 в ФМ «Картофельный ФМ. Сезон 3», к Кате paprika_andlife в ФМ "Меню для Золушки"  и в мой
ФМ «Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры.»
Read more...Collapse )
Одно время Баклажановый павлиний хвост был так популярен в сети, что только ленивый
его не готовил..)) а сейчас будто и забыли о нем..нынче популярна закуска с тем же названием,
но она другая.. а я все же решила тряхнуть стариной и вот результат.))



Тему отправлю Кате paprika_andlife в ФМ "Меню для Золушки"
 и в свой ФМ «Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры.»
Read more...Collapse )

На 25–е 31.

Зарядили у нас холодные дождики, тучи стали частыми гостями, пугают нас штормовыми предупреждениями..)) Кончилось Бабье лето..

Название моей темы не сразу и поймешь. А все просто.))
Был повод отметить выпечкой одну дату и заодно удовлетворить свое любопытство
и наиграться с дрожжевым тестом, которое наконец-то дождалось своей очереди.))

Это были булочки с сыром и с корицей из теста, которое я использовала для Венка с яблоками, (тема ниже) и я опробовала еще вариант дрожжевого теста из той же книги от Иды Сави «Булочки, пироги, пирожные.» Тесто не слишком и отличается, но и оно понравилось.
Булочки с корицей на втором фото из него, и в книге предлагается из этого варианта теста
Рулет с корицей.





У Золушки тоже бывают памятные даты, например, когда принц примерил ей хрустальную туфельку.)) Это было незабываемо, как и у меня незабываема моя дата.))
Тему поэтому отправляю Кате paprika_andlife для её ФМ "Меню для Золушки"
Подробности ниже.

Read more...Collapse )

Яблочный венок.

Продолжаю печь по рецептам из книги Иды Сави «Булочки,пироги, пирожные.»
нынче это Яблочный венок.



выпечку отправляю Кате paprika_andlife для её ФМ "Меню для Золушки" ,такой рулет прекрасная возможность вспомнить о выпечке для холодного времени года, но с начинкой из свежих фруктов, а
у Золушки всему свое время! )) Начинка с яблоками сорта Марципан,яркими, сладкими и душистыми
и поэтому венок подойдет и для моего ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»

Read more...Collapse )
Пришла осень, время печь вкусные пироги!





Осенью Золушке тоже не сидится в тепле около камина, сложа руки..))
Пирожки – это веселое занятие даже для сказочных хозяюшек! ))
Тему отправлю к Лене silverina1 для её ФМ «Картофельный ФМ. Сезон 3»
и к Кате paprika_andlife ФМ "Меню для Золушки" , а так же и в свой ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»

Read more...Collapse )
В книге Рейчел Ку «Тhe Little Swedish Kitchen» мне очень приглянулся Салат c  картофелем.
Оригинально он называется Old man’s salad, а как правильно перевести, я не знаю..
Девушки, владеющие английским,меня поправят.))
А пока это просто Салат  с картофелем от Рейчел Ку.



Лене silverina1 ФМ в её «Картофельный ФМ. Сезон 3»
и Кате paprika_andlife ФМ "Меню для Золушки"
потому что Золушке будет приятно пополнить свое меню этим салатом.))
Read more...Collapse )
Печь я этот пирог планировала к 19 августа, но я предполагаю, а Бог располагает..
Испекла пирог в самом начале сентября..
А тему все же хочу сохранить как выпечку к Спасу..очень уж мне праздник этот нравится..



Тему отправлю Кате paprika_andlife для её ФМ "Меню для Золушки"
 потому что Золушка очень любит яблочные пироги! )) И гостей ими ей нравится угощать! ))
И к себе в ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»

Read more...Collapse )
Как всегда я искала непомнючто, а нашла рецепт Свинина в медовой глазури.))
Т.к. от сочетания мясо-сладкое я уже не шарахаюсь, то при случае его и приготовила.))



Поскольку такое мясо можно летом приготовить и в закрытом гриле, то хочу предложить это мясо
Свете svitla_4ok в её Шашлычный ФМ, а так же Паштет из куриного шашлыка и омлета.



Read more...Collapse )
Кабачки и баклажаны нынче стали есть поздно.
Почему-не знаю..в прошлом году просто не могли остановиться с ними.
Напоследок под завершение Светиного svitla_4ok ФМ "Кабачок и компания-2"
покажу Кабачково-картофельные лепешки на манер решти и Запеченный цуккини на томатах.



Тему с лепешками из кабачка и картошки предложу и Лене silverina1 для её ФМ «Картофельный ФМ. Сезон 3»
А так же и Кате paprika_andlife для ФМ "Меню для Золушки"
Потому что и Золушка любит такие оладушки и овощи, т.к. за столько лет она не избаловалась
замужем за принцем, а так же следит за фигурой.)) И принца приучила к хорошей кухне! ))
И потому что эти овощи самые что ни есть свежий урожай по ранней осени! ))
А свеженькое тоже очень полезное для всех нас! ))
Запеченные цуккини подрйдут и для моего ФМ «Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры.» т.к. цуккини запекаются на помидорах.

Read more...Collapse )
Есть у нас на местном канале ETV+ передача «Ужин на десятку.»
Там я увидела, как участница готовит пызы.
О них я лишь что-то где-то местами слыхала.
Захотелось попробовать, что я и сделала.



Пызы отправляю Лена silverina1 ФМ «Картофельный ФМ. Сезон 3»

Read more...Collapse )

Объявление!

Сентябрь у меня выдался очень хлопотным, хлопоты эти я не ожидала,они отнимают немало моего времени, поэтому я продлеваю ФМ "Ягоды,фрукты и цветы." до конца сентября,т.е. 30 сентября включительно. Так что готовим с новым сладким урожаем,пишем о нем, фотографируем и приносим! ))

Profile

сиреневый шарф
hrizantema_8
hrizantema_8

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Page Summary

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars